筷子的哲学

偶尔看到一段趣闻：拿筷子和刀叉做比较，觉得挺有意思，似乎也句句在理。我大致考证了一下，并非胡言乱语，我觉得有必要记录下来，同时也算是普及一下生活文化常识，要不然我们用了一辈子的筷子都使不明白。

筷子，圆头方尾，象征着天圆地方，用圆头夹菜，寓意民以食为天，立起来就是顶天立地；西方刀叉是蛮劲而筷子是巧劲，三指上中下持握，是为天地人三才之象；一根主动一根从动是为阴阳两极之象； 筷子长七寸六分，代表七情六欲， 示意人用起筷子来是和禽兽不同。

最早的餐刀出土于河姆渡遗址，新石器时代就有使用，只是后来被我们淘汰摈弃掉了，至于为什么，我想是筷子的出现已经不需要刀叉了，还有就是我们礼仪之邦，刀叉上桌多少有些不吉和野蛮。

写下这个一是凑个日更，二是弘扬一下我国的文明传承。崇洋媚外、数典忘祖的人必将受到历史及人们的唾弃。