1.
住在我家隔壁的四川租客,2019年的春节前,他们回家过年了。年后,他们便再也没有回来了。
听说,在老家找到工作了,可以养家糊口,不想再背井离乡了。临走前,他们将家里可用的东西都分给了邻居,也算是留下念想。
但是,有一样东西拿不走,那就是阳台上的番薯藤和青椒苗。
其实,当时他们是计划种果树的,他们将种植土直接倒在阳台上,四周用砖头围成一圈,此后静待硕果累累的日子。
结果,我们发现了他们的行动计划。害怕果树长大,根系直接穿过钢筋水泥,破坏墙壁。于是,私底下跟他们沟通,最后还帮他们到菜市场找了装冰鲜鱼的泡沫箱子,四四方方,容量足够大,甚合对方喜好。
他们种了蒲瓜和青椒,收获还可以。换季时,蒲瓜变成番薯了。
每次回家到阳台,望着这片充满生命力的绿色,总是心驰神往,想起小时候的开心种植时光,西瓜、鸡蛋果、玉米、番茄、花生,小小乐趣不一而足,忙得不亦乐乎。
2.
周末,我又到了阳台,望着那绿油油的叶子,内心一阵狂喜。潜意识里冒出来的想法是,番薯叶是可以吃的。于是,跨过栏杆,蹲在地上,一片片地摘下叶子。
时间很慢很慢,慢到只剩下微风、蚊子声以及枝干折断的声音,还有脚酸的滋味,再无其他。
大约半个小时过后,满满的一筐番薯叶已足够一个菜的食量了。于是,收拾停当,结束了采摘。
当我把番薯叶直接泡在水里时,老妈说,不要浸泡太久。于是,清洗叶子的活儿,她包揽了。
调侃期间,我还故意拉高声音,“老妈,这个叶子还挺嫩的,现在市场卖价挺高的,我们这分量也该1斤有余了吧?那可得10来元啊!”
“是啊,现在水果和青菜,我们都要吃不起了。很贵。”
咧嘴大笑,“那你可得多吃点喔!”
“番薯叶,我从小都不吃的,你们吃!”
“为什么呢?”
“没为什么啊!就是不吃。”
“因为在你们小时候的生活里,番薯叶是猪食?”
层层追问之下,老妈只好投降了。“是的,以前番薯叶的确是猪食的,我一直都不敢吃,也吃不习惯。”
此时,我已狂笑不已,“哈哈哈,老妈,你养了一群猪,都在吃番薯叶。”
但老妈却是哭笑不得。
3.
晚餐的时候,二姐下厨,把番薯叶炒得稍微有点咸,但被我们一扫而空。期间,我也故意逗老妈,也往她碗里夹番薯叶,来,喂猪食啦,赶紧的。
顿时,哄堂大笑。
二姐跟老妈说,东西要吃,吃杂一点对身体好,只要控制量就好。
其实,老妈也有一个特点,她不吃的东西,你怎么劝她吃也没用。
之前,泡老人高钙奶粉喝,肠胃不舒服,腹泻了几次,此后,她不敢喝,我们也不敢多言了。
而番薯叶、空心菜这些蔬菜,她吃了会反胃,也一直排斥着。也难怪一直以来青菜基本上都是重复的,最大原因是她从没想过去尝试新的事物。生活方式也一样。
近期在读阿城的《文化不是味精》,文章说到,如果父母从小就不鼓励、甚至迎合小孩个性只单一的食物,小孩养成了偏食挑食的习惯。时间久了,长大以后,人体内部分蛋白质酶就不足,对食物会有天然的排斥,消化不良,腹泻肚子痛等状况都不能幸免。另,有人出去外地旅行,也都会拼命寻找家乡特色菜,那等同于没有远行,毕竟旅行是告别熟悉的生活,尽力融入当地的生活习俗。
同理,文化也是一样的道理,若能从小得到启蒙,热衷于学习知识,不孤陋寡闻,整个人的眼界也会开阔,不拘泥于一隅,不说长大后他能有多大的成功,但相对来说,至少他会活得通透些。
时代不同了,但最本质的东西没变。番薯是一种植物,只是因为人为的因素,过去它被当作不值一钱的猪食,现在却成为餐桌上的香饽饽。
时代变了?人心变了?什么没变?
番薯叶是番薯叶,番薯叶不再是番薯叶,番薯叶还是番薯叶而已!
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