历史上的皇帝遗嘱大部分是安排皇位继承，祖宗法制之类，可是在宋太祖赵匡胤的遗嘱当中，其首先强调的是后宫中要养两头猪，苑中牧豚。
史学家对这种奇葩的遗训进行了推测，大家较为认可的说法是因为赵匡胤生于公元927年，正好是猪年，因为自己属猪，所以就把猪当成自己的吉祥物，养在后宫当宠物玩呗。
另外一个原因，认为赵匡胤十分相信一件事情，猪血可以破除妖术，驱赶邪祟。
话说从宋太祖赵匡胤到宋英宗赵曙，一百多年时间里，大家都遵守着皇宫禁苑养猪的开国皇帝祖训。
北宋僧人惠洪著作《冷斋夜话》中记载，宋神宗赵顼曾经禁止宫中养猪。
说是这一天宋神宗看天挺好的，吃挺饱的，出去溜达溜达，走着走着就到了皇宫后苑。
突然见看到几个太监在放猪，只见这猪儿在草地上撒开了欢儿，一会拱拱这里一会闻闻那里，甩着尾巴好不快乐，可是这猪儿可不懂得上厕所，随时随地就要大小便。
宋神宗本来就爱干净，刚吃完饭的他看到这般情景还是有些不爽。
他叫来负责养猪的人来问话。养猪人也没有办法，只得告诉他这是宋太祖定下的规矩，宫里养猪一百多年了，专门有人负责放猪，两头公猪，一头死了就更换一头。但是规定了不能把猪送到御膳房去食用。
宋神宗闻到猪身上的味道，看着猪粪便，不由心里别扭，心
说这宫里头养猪成何体统，从此就禁止在宫中养猪。
说是有一天，有一个妖道潜入皇宫，坐在屋脊之上，用各种污秽俗语辱骂圣上，还施咒于宋神宗。
御前侍卫上去就把妖道抓住了，但是任凭刀砍斧剁、火烧水淹都奈何他不得。
这可如何是好，有一个宫中老妇人说，浇淋猪血试一试。或许能够破除妖术，否则没有办法取他性命，为皇上解咒。
然而，皇帝自从禁止养猪之后，皇宫里别说猪血了，猪毛都找不到一根儿。
宫里人也是将信将疑，试试总没有错吧。赶紧到宫外四处寻找猪血。
好容易寻来一盆猪血，往妖道身上一破，顿时法术就破功了，皇帝的咒也解开了，妖道经不起众人的刀剑也就一命呜呼了。
经过这番闹腾之后，宋神宗领悟到太祖的高明，于是又恢复了宫中养猪的习惯。
当然这件神乎其神的事情仅仅是民间传闻，宫中养猪却是确有此事。
同样是属猪的，宋太祖比较讲道理，跟后世的明朝正德皇帝禁猪可高明多了，不让猪肉进入御膳房，自己不吃猪肉，但是不禁止别人吃猪肉。
另外一点，他在皇宫中养猪，其实对推动农业生产起到了典型示范作用，对民间养猪产业发展应该说起到了重要作用。
在清明上河图中，我们也可以发现大街上放牧的五头猪，还有一家猪羊肉专卖店，这说明在宋朝养猪是一个很时尚的事情。
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