2月29日，上海一家主打情怀的连锁餐厅“年代秀饭堂”突然关门，该店在关门前仍然大搞“充500送400，充1000送1000”的充值活动，并且用工方拖欠共6家店近300名员工两个月薪资，涉及金额200余万元。3月2日，黄浦区商务委与黄浦区市场监督管理局在了解相关情况之后，对事件进行了通报；上海市总工会也表示“介入调查”。
消费者、供货商苦水自吞
笔者从来没有吃过年代秀，但从一些本地生活服务平台上得知，年代秀作为沪上餐饮，人均消费在60元上下，消费水平并不高，在上海被视为午饭“食堂”，不少在沪上工作的青年人都比较青睐“年代秀”，红领巾水手服、老台灯、店内特有的年代情怀主题，以及便宜的价格都可圈可点，可就从2月29日开始，其在热门商圈的六家门店居然统一歇业了，这样一来，消费者的充500送400，充1000送1000就成了吃哑巴亏，不少消费者每天堵在年代秀门店门口，试图维权。
不仅消费者，年代秀的供货商也成了更大的受害者，天津路店的年代秀门口坐着一位女士就是年代秀的茶叶供货商，她谈到与年代秀签了8万元的货款不知道能不能拿的回，还提到，年代秀甚至还欠了其他个别食材供货商几十万元货款不等，最大的受害者就是与年代秀签订的稳定的蔬菜、冻品、粮油等食材供货商。
餐饮界问题频出，餐饮问题何解？
其实，在餐饮行业，餐饮门店的开业与关张并不鲜见，只是越来越多的连锁餐饮店的突然倒闭以及违法集资最后携巨款而逃，到底是出了什么问题？
一方面，我们可以说是政府监管不力，餐饮企业违法经营漏洞频出，最大一部分原因在于餐饮行业违法代价小，让很多在市场上经营不善的企业有了投机取巧的退路。
另一方面，市场是残酷的，餐饮行业也不断受到冲击，特别是在互联网发展至今，已经改变了餐饮发展的经营格局，很大程度上影响了消费者的消费习惯。餐饮企业经营的透明化，对比之下，顾客对餐饮的性价比以及口味的挑剔十分挑战餐饮企业，特别是沪上几家口味和服务有些雷同的餐饮企业，而年代秀经营三年以来从风格的小众到常见，以及在口味和服务上都不再成为竞争优势的前提下，发展可见一般。
政府部门监管不力，餐饮企业经营漏洞频出，源自于市场缺乏诚信秩序以及一个监管第三方，建立餐饮企业与供货商以及消费者信任到达体系，确保在任何一方权利受到侵害，给予资金或者其他方面的补偿保护。餐饮企业自身发展品牌老化，定位不清，菜品同质化这些也会影响一个餐饮企业长远发展，而若要解决这些问题，需要餐饮企业自身能够认识到发展不足，无论是在选材还是口味以及在经营方式上找到自身的竞争优势，不断创新，不惧改变，才能游刃餐饮百变市场。
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