青团

吃青团可以追溯到周朝的寒食节，晋文公下令禁止开灶用火，全国寒食三日。为了填饱肚子，人们便将蒸好的糯米团子作为冷食首选，后来在清明时节就形成了用青团祭祀的风俗。

相传太平天国李秀成被清兵追捕时吃到了这种由艾草汁制作的青团，感觉又香又糯，自此下令要求太平军都要学会做青团以自保，吃青团的习俗自此流传下来。

我喜欢吃青团，和习俗无关，只是感觉它软糯的口感加上青草的香气总能让人欲罢不能。

因为喜欢，所以每年清明前后经常去买，各种馅料中我还是最喜欢豆沙馅。除此之外，什么抹茶馅，芝麻馅、香芋馅等，我全都尝试过，但还是会觉得豆沙馅最合胃口，情有独钟。这种感觉就类似于吃月饼，兜兜转转，这么多年，还是五仁最得人心。

物还是旧的有感情，一如初心，永远美好。

清代文学、美食家袁枚的《随园食单》中记载：“捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉。”

我喜欢青团还有另一个重要的原因，就是它的颜色，碧绿的颜色仿佛要滴出来似的，感官上会给人愉悦的享受。

碧绿，翠绿，嫩绿，总是对我有着巨大的吸引力。

绿这个颜色是真的好，绿色是希望，眼睛喜欢，心里便欢喜。

古人说，“春风又绿江南岸”“万条垂下绿丝绦”“绿杨阴里白沙堤”“吹绿东风又一年”，绿字可静可动，静时满心欢愉，动时满目春生。

东西再好，也是有缺点，糯米粉制作，吃多了总是不好消化。东西再好，贪多了也会成为累赘，有时候喜欢是因为欲望，一旦得到，欲望消失，喜欢也会随之消失。

所以，凡事适可而止方能留住最美的一面。

清明时节，万物萌新净澈，心灵也会随之澄澈洁净，这也许就是大自然的力量。

《岁时百问》中说：“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”

吐故纳新之时，踏春祭祖，怀念逝去，憧憬未来。

愿我们一如这新生的春天般，总有希望在心头，眼里有新意，日子有盼头。 

前几日看见枯树枝堆里亮闪闪地点缀着一大片已经绽放和即将绽放的迎春花，一朵朵黄色的稚嫩的花朵俏皮又骄傲的展示着自己。你瞧，新的生命已经露头，那么坚定！