虎皮蛋糕

   最近疯狂的回忆，不过是当下的不如意，逼迫着思绪带回到从前！就像一个人受伤时，一定会想家一样，我们都不过是在找安慰的窗口，平衡自己的内心。

    今天我逛蛋糕店的时候，漂亮的植物奶油蛋糕已经不能满足我们对蛋糕欲望，劣质的奶油蛋糕就像是石膏般令我生厌，一想到那在嘴里油而不化的捞人的感觉，对蛋糕美好情结就全都打碎了！

   我对蛋糕情有独钟，以致我肥胖的身姿。蛋糕是甜点的一种，享受甜点是全世界最美妙的时刻！蛋糕起源与欧洲是为了配上它们的苦咖啡，正如中式糕点又腻又甜是为了和苦涩的绿茶中和，亦张亦弛，文武之道！亦甜亦苦，口舌之味！从小我就经受不住蛋糕那细腻柔软香甜可口的感觉！可是在我小时候能吃上一次蛋糕真是奢侈了。第一次吃千层蛋糕是在姨妈家，小姨特地买来两块给我和妹妹品尝，妹妹从小生活优渥，吃了一半竟然说不想吃了，我惊讶的看着她剩下的半块蛋糕，怎么也不能相信谁能放弃这人间美味！那时的我自尊心极强，竟然也说自己不想吃了，小姨一边嗔怪我俩嘴叼，一边把我们剩下的蛋糕倒进垃圾桶，我那极不舍的心情是硬生生的憋回去。小时候妈妈带着我去她的同学家里，在她家里我吃到市面上买不到的鲜奶蛋糕，一块小小的三角蛋糕片里夹了一层厚厚的鲜奶油，咬下一口仿佛那香甜的牛奶从松软的蛋糕空隙中溢出来，味蕾享受到极大的满足感，甜品是能够满足心灵的，因此会让人着迷成瘾！当时我所知道的蛋糕都是蛋糕店里现做现卖的，这个竟然是独立真空小包装的，而且她家里有许多，人家论斤买的蛋糕，而我平时连一块都难得吃上一块！这就是差距，小小年纪的我感到自卑默不作声，痴想着她家里那大袋的蛋糕，想象着自己变成她家里的孩子和无数种想拥有这些蛋糕的可能，这种想象绝不亚于卖火柴的小女孩在微微火光中幻想食物幻想温暖的欲望！

    我因为太迷恋鲜奶蛋糕的味道，以致茶饭不思，经常和家里人闹，妈妈很无奈、教育我家里条件不好，不能和别人比，总之要我安于现状，可我不服气，别人有的，我为什么没有，我就偏要！终于爸爸带我找到和鲜奶蛋糕味道极其相似的虎皮蛋糕，其实就是蛋糕卷。虎皮蛋糕，是戚风蛋糕的一种，外面一层黄色的薄层，香香软软，里面的蛋糕夹着甜甜的果酱或奶油，每咬一口都是惊喜。我告诉爸爸我好喜欢这个味道。爸爸答应我每周给我买一斤正好7天可以吃完。见我如此妈妈无奈的摇摇头，大概就是说我太不懂事之类的话，我根本就不当回事，一想到天天可以吃到蛋糕，别提有多高兴了！每天下午放学写完作业我自觉的洗手拿出一块蛋糕细细品尝，有时候在小伙伴们面前吃，那周围羡慕嫉妒恨的眼神 我自然有极大的满足感，在那时这一斤的蛋糕要十几元钱，可是一笔不菲的支出。妈妈是绝对不会愿意花费的，爸爸看我想得狠，每个星期六接了一个市区的家教，一下午50元钱，可是每次要从这50元钱里支出十几块钱给我买蛋糕。才上五年级的我装作不懂事，狠心的看着爸爸周末坐了很长时间公交车去家教，晚上天要擦黑才能回家，我虽然在门口巴望着，不是担心爸爸，却是我心心念念的蛋糕！小孩子自私起来是很可怕的吧！这样的蛋糕我吃了一个月之后，居然不想吃了，甚至一看到就有想吐的感觉！终于我也明白蛋糕不过如此。

     虽然后来我依然喜欢吃蛋糕，口味品质不断提升、随着时代的变化，蛋糕也已经是再寻常不过的食品，再贵的蛋糕，普通家庭想尝尝鲜，还是唾手可得的。但虎皮蛋糕的味道我终身难忘，尤其现在人到中年，每每回忆至此，都心里酸酸的愧疚，泪流满面。

        父爱如山，恍若隔世！