小时候,奶奶对我讲:
北京是个大地方,
望不尽的车流,
数不清的楼房,雄踞在长安街两旁。
天安门永远金碧辉煌,
还有那长城,万里长。
馋嘴的你,烤鸭吃的满口生香。
……
奶奶一辈子也没去过北京,那些印象或许是听大戏学来的。
但是烤鸭我是吃过的,这也是我儿时与北京仅有的联系,北京我是没有去过。
不知为何,也生不起多大的意趣!
今天我想起了,或许是因为电视剧《传奇大掌柜》中出场的那碗卤煮火烧,我迷上了,如重庆火锅一样贴近地面。
美食中包含沧桑,那种历经年轮的成长,需要注入怎样的情感,方能快慰我那脆弱的心房!
怎样虔诚的灵魂才能包揽人世沧桑?
历经人性的煮沸,就让我的信仰寄托此上。
净一下凡尘俗手,漱一下浅显淡口,来一碗卤煮火烧吧!
喜欢一个城,理由万千种,绝大多数与吃有关。
越渺小,生命力越有张力。
卑微中展露着顽强。
传承万千的,更多的也是这种地气十足的美味。
广州你喜欢它什么呢?那应该是萝卜牛腩了。
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