葱花汤面条

葱花汤面条

中午从语言班接回女儿，随口问她：“想吃什么饭？妈妈给你做。”

“葱花汤面条。”

“炸酱面可以吗？”

“妈妈，我还是想吃葱花汤面条，要汤多一些。”

我不记得啥时候给她做过葱花汤面条啊，怎么她就这么念念不忘的?这已经不是她第一次念叨葱花汤面条了。这孩子有点一根筋，她没吃到就觉得是最好吃的，算了，就葱花汤面吧！

我们在小区门口的小超市里买了6角钱的细面条，一把小香葱，一些绿豆芽就回家了。我就按自己的理解做一下葱花汤面条，满足一下小女儿的小愿望。

我把香葱切好，用盐腌上，铁锅里放稍多一点油，等油热了，用勺子盛出一些，我把它浇在盛在碗里的葱花上，好闻的葱香味伴着油香弥漫开来。锅里剩下的油再把绿豆芽用醋溜一下，算是给她加了一个开胃菜，几分钟的功夫。然后我把热水壶中的热水倒进锅里，把面条放进去煮，等面条快熟的时候把浸过热油的葱花倒进面条里，最后还淋了一点香油，好看又好闻的葱花汤面就出锅了。

一向挑食的女儿竟然吃的津津有味，一碗饭不觉就进肚里了，酸脆可口的绿豆芽也被她扒拉完了。“妈妈，真好吃！”今天的饭没用催，看来很合她胃口嘛，看着心满意足的女儿我也有点小小的成就感。

“妈妈，明天中午我们吃炸酱面吧！”这孩子怎么和面条杠上了。

还记得有一次和同事吃饭，饭桌上有人打趣她：“小帆，你家谁做饭最好吃?”“当然是妈妈啦，我妈妈会做炸酱面，茄汁面，葱花面，金针菇面，对了还有凉拌面。”把人家都说愣了，这王婆卖瓜吆喝的得真好。惹得同事说：“回家一定好好学学做饭，让孩子也为自己自豪一下。”

其实我没有看过网上教做饭的视频，就是瞎琢磨一下给她做，她竟然一一留心记住了，我也不管它套路对不对，只要孩子爱吃就行了。