闲暇时分，手边一杯桂花茶 ，还有林清玄的《孤独是一个人的清欢》
冰糖芋泥一章：每到冬寒时节，我时常想起幼年时候，坐在老家西厢房里，一家人围着大灶，吃母亲做的冰糖芋泥。事隔二十几年，每次回想起，齿颊还会涌起一片甘香。
我不禁想起小时候，吃过的，三四十年后想起仍然口有余香，回味无穷，记忆犹新的吃食。有甜沫、油条；有草包灌汤包、锅贴、煎包；有老爸特意省下的白馒头。
记忆犹新的，记忆最深的当然是老爸老妈做的醋烹鸡蛋汤和粉丝汤。甭管过了多少年，想起来依然是余香满口。后来我自己也是依照老爸老妈的做法，做来了慰那魂牵梦绕的回味。
那味道却是确实总是赶不上那记忆中的味道。醋烹鸡蛋汤和粉丝汤已经不单单是食物，不只是暖胃汤，是感觉，是老爸老妈深深的爱意浓情。
看来不管台湾还是大陆，六七十年代，经济条件都不好，大家都一样过苦日子，对红薯芋头胡萝卜记忆深刻。白米饭，白馒头能敞开肚皮吃 ，对那时的人，是一种祈望，是一种奢想。瓜代饭，黑面里掺地瓜面，是那时为了填饱肚子，不得已而为之的办法。让一家之主，家里做饭的颇费脑筋的事儿。
粗粮细作，吃腻了煮地瓜，蒸地瓜 ，偶尔做个拔丝地瓜，我们都抢着吃，不在乎还是吃地瓜，只是换了个方法吃而已。
六七十年代泰康饼干车间
现在国家和我们都富裕了，不再为一日三餐发愁，鸡鸭鱼肉想吃就吃，海参鲍鱼，虽然不能敞开了吃，偶尔打打牙祭还是蛮可以的。吃进嘴里，却没有小时候吃醋烹鸡蛋汤和粉丝汤，吃拔丝地瓜时的那种香甜，那种满足感 ，那种幸福感，那种记忆犹新，那种刻骨铭心。为什么呐？！
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