最近雨水较多，之前买的黄油蛮多的，自己网上看了点教程，于是自创了黄油香蕉纸杯蛋糕
材料：鸡蛋3个
低精面粉：60克
香蕉：1个
白砂糖：60克
牛奶：20克
黄油：50克（由于家里黄油比较多，所有放的多，可以少放一些）
步骤：
蛋清分离（蛋清中不能有蛋黄，否则难以打发，特别重要）
黄油软化，放入蛋黄，放入30克白糖进行搅拌。
放入香蕉，把香蕉倒腾碎。
低精面粉60克用过滤网进行过滤，把面粉放入，再进行搅拌。
放入牛奶20克
打分的蛋清放入30克白砂糖，再把打发好的蛋清放入，一起搅拌。
烤箱上下160度进行预热5分钟，然后把纸杯蛋糕放入上下160度25分钟即可。
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