我是老徐,酱酒必须纯粮酿

作者: 酒匪三爷 | 来源:发表于2019-02-27 14:37 被阅读0次

我是老徐,酱酒必须纯粮酿

不是酱酒之父的关门弟子,也没有“专家”的光环加持,但酿酒这件事,从我1994年退伍开始,到现在为止已经坚持二十多年了。从当初一个小小的家庭作坊,慢慢发展壮大为一个数百人的公司,期间遭遇了许多艰难险阻,也经历了许多酒海沉浮。我是老徐,茅台镇上一个不算是鼎鼎大名的酿酒师。我始终坚信:不管现在的营销策略如何改变,酒质才是最根本的竞争力,而纯粮酿造,就是老徐酱酒必将坚定不移走下去的发展之路。

纯粮酒就等于好酒吗?

不一定!粮食有分好坏,工艺有所区分,同样是粮食酒,品质上也是有高低之分的。例如:长霉生虫的粮食酿出来的酒,必然没有优质粮食酿出来的酒好。而碎沙酒(粉碎高粱)必然没有坤沙酒(不粉碎高粱)的酒质好。因此消费者在选购酱香酒的时候,建议将纯粮坤沙酒作为优先选项。

为什么要坚守纯粮?

原因非常简单,那就是纯粮酿造的老徐酱酒,好入口不伤身。老徐酱酒所用的酿酒原料,高粱也好,小麦也罢,都是精挑细选出来的,颗粒均匀,结实饱满,没有生虫,没有霉变,是上好的酿酒材料。加上一丝不苟的践行着“12987”的传统酱香工艺,所酿纯粮酒,香醇优雅,回味绵长,值得品鉴。

老徐酱酒说明书

老徐酱酒,53度酱香型白酒,500毫升/瓶,6瓶/箱,采用大气古朴的原色木箱盛装,蓝底金字的封条设计,看上去低调不失雅致,大方不失格调,非常适合作为礼品馈赠之用,当然,自饮收藏也非常不错哦!

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