老徐酱酒:好粮酿好酒,好喝不伤
好粮酿好酒,好酒不伤身,品味老徐酱酒,感受地道酱香。老徐酱酒,贵州任意门酒业有限公司旗下匠心产品,53°纯粮酱香,入口醇和、优雅细腻,“好入口、不伤身”,被酒友们亲切的成为“亲民酒”、“口粮酒”,今天我们就去领教它的经营之道。
“五大优势”——让优质成为常态
【纯粮酿造】粮是酒之肉,老徐酱酒精选茅台镇特产的优质红缨子糯高粱为原料,从种子、绿色肥料到涉及整个种植、收购环节均采用现代化科学管理,所用高粱不仅皮厚、耐蒸煮、耐翻糙,糯性也非常好,出酒率高,酒质香醇。
【高温大曲】曲为酒之骨,老徐酱酒用来制曲的小麦均是颗粒饱满,干燥均勻,不虫蛀,不霉变,无农药污染,于酒质提升大有益处。
【优质水源】水是酒之血,老徐酱酒的酿酒用水取自有着“美酒河”之美誉的赤水河,赤水河水质天然无污染,甘冽清甜,是上好的水源。
【传统工艺】艺是酒之魂,老徐酱酒严格遵循酱香酒的传统工艺酿造,端午踩曲,重阳下沙,两次投料,固态发酵,九次蒸煮,八次加曲,七次取酒,生产周期整整一年。
【长期窖藏】酒是陈的香,老徐酱酒的基酒酿造出来之后,分批分级贮存在透气性极好的土陶坛中,再置于恒温酒库自然老熟三年以上时间。
“酿酒基地”——品质从这里出发
【酿酒基地】老徐酱酒原产自国酒之都贵州茅台镇,这里水质优良,气候宜人,有益酿酒的微生物群丰富,是得天独厚的酿酒福地。
“郑重承诺”——好粮酿好酒,匠心铸品质
【放心酒】任意门酒业长期以来始终把食品安全放在首位,致力于为广大消费者打造“放心酒”。
【生态酒】任意门酒业向全社会广大消费者郑重承诺:严格按照工艺酿造、窖藏、生态酒!
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