蒸发

      湿过的湿衣服晾在屋子里，一段时间后衣服就会变干;烧水时会有水蒸气，从水壶里冒出来;放一盆水在屋子里，几天后水会变少。这些现象都是因为水变成水蒸气跑出来了。这种物质从液态变成气态的过程叫做汽化。只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发。蒸发时，液体温度随着蒸发而降低。