01.3月份的食物记录

2018.03.04早饭 膨胀的元宵 2018.03.04晚饭 火锅 2018.03.10晚饭 火锅

楼下新开了一家鼎汇丰火锅店，可以单独打包火锅食材，于是一些在菜市场里不太容易买到的……「鲜毛肚」「油面筋」「苕粉」，各类酱，都可以直接带上楼。极大哒丰富了家庭火锅种类。

2018.03.12晚饭 炖鱼+橙子 2018.03.13晚饭 肉串+卤味+西兰花+西瓜 2018.03.20晚饭 鳗鱼饭+豆腐汤+西生菜 2018.03.25晚饭 胡萝卜藕片炖排骨 2018.03.26 晚饭 酸菜鱼

酸菜鱼已经做4-5次了，像腌酸菜和调味这么困难的事情，还是直接交给「烹饪料」比较好。

经常会吃的料包▼

另外这个牌子的粉丝也很好吃▼

02.被快速消耗的小芝士们

我因为活动半价而囤了一小批芝士：

对比时发现「一整个大方块芝士」要比芝士碎条条更便宜也更浓厚（芝士碎屑为了防粘，在配料里加入了淀粉）。所以如果站性价比的话，可以买一个擦丝器，自己手动擦芝士碎碎。

用的时候一定要小心爪子▼

直至这波芝士被消耗完，每隔周、也就是单数周，被临时设定为「芝士面包早餐周」，一连5天的重复着芝士面包。

烤芝士面包

烤Pizza

第01次尝试，失败作▼

与其说是pizza，其实单纯的就是两张大饼。失败原因：把出水的食物(青椒)埋在了中间，水分蒸不出去。

第02次尝试▼

03.厨房置物架

随着锅碗瓢盆日益增多，原本的厨房小推车已经放不下了。跑去宜家采购了新的大置物架，高2米多，和丈夫从晚上7点一直拼到10点半，终于完成。

拼架子时也用到了蜂蜡(2罐 共750ml)和砂纸，这样可以减少木头上的小毛刺，同时方便日后清洁。

( ﾟ∀ ﾟ)眼下到了4月份，我热爱的「瓜季」就要开始了！瓜！

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