小时候,每到年末,总会有那么一晚,一家人围坐在一起,直到很晚才睡。
究竟是做什么,要忙到这么晚呢?你也许会很好奇。
看看这大缸小盆,再看看里面的东西:炸圆板、炸芋丸、炸馓子、炸油角……是不是有点嘴馋,甚是想念那儿时的味道!
每到这一晚,我们虽然分工不同,姐妹几个搓板,爸妈掌勺,但是目标却是相同的——炸年货。
那时,生活虽然困难,但是炸年货的习惯爸妈却一直都在坚持,这份坚持是家的味道,更是爱的传承!
炸艾板近几年,随着爸妈年岁的增加,炸年货的习惯也慢慢传承到了我这。
就在今晚,我像往常一样继续这份爱的传承!孩子帮忙搓板,我负责炸,只是我的身边换了先生这个副手。
中途,女儿忙着拍照的时候,只听先生说了句,“这是客家的年味,是妈妈的味道”。真是一语点醒梦中人啊!
是的,这是妈妈的味道!因为只要有妈妈在,不管再苦再累,总会给孩子备上一份油炸的香香的年味!
网友评论