周末蚝乡行

周末蚝乡行

清晨来到蚝乡，闻着淡淡的海腥味，见识了传说中的生蚝，有些意外。它是一种软体动物，个头大，一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。

生蚝肉味鲜美，壳烧成灰可入药。可它外表是挺丑陋的，两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色，如果单是看表面，是不会有人光顾它的。

更何况打开它也不容易，看看这个小姐姐可费了不少的神，得用刀才能撬得开。打开以后，里面就是另一份情景。

蚝的身体呈卵圆型，鲜蚝肉青白色，质地柔软细嫩，躲在洁白、光滑的内壳里，极享受的样子。

据说欧洲人称它为“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称它为“海洋之超米”。

这是因为它的营养价值极高，是传统滋补品。据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳。”。

生蚝的功效并不只这么简单，它营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的 8 种氨基酸等等。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。

所以，我们就是这样千里迢迢地慕名而来了，还急不可待地品尝起蚝肉来，味道确实是挺好的。

不过，也不是什么人都有这个口服，比如下面这些人群就要忌口了。

患有急慢性皮肤病者忌食；脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。

蚝壳做成艺术品也是极美，就好比一个人整容后，令旁人侧目相看。原来万物总是相通的！稍加修饰、改造、完善很有必要。

周末不枉此行，出门走走真好！

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