辨体施食
八大体质:阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、血虚体质、痰湿体质、瘀血体质、气郁体质、湿热体质
1阳虚体质
先天不足、久病体虚、寒邪伤阳,导致阳虚证象。
证象:畏寒喜暖、四肢不温、脘腹冷痛、小便清长等一派寒象。
食养方法:温补宜缓,辨明病位,忌寒凉饮食。
推荐食材:肉桂、花椒、粳米、小麦等。
2阴虚体质
慢性消耗性疾病、热病后期、房劳内伤、失血耗液等所致。
证象:低热潮热、便秘少尿、舌红苔少等表现。
食养方法:清补兼施、辨明病位、兼顾补血填津、忌食辛温。
推荐食材:蜂蜜、猪脑、番茄、甜菜等。
3气虚体质
气息低弱、脏腑功能状态低下为主要特征。
证象:少气懒言、自汗多汗、腹胀便溏、脉弱无力等。
食养方法:补益脾肺、食性平和、忌食厚味。
推荐食材:糯米、粳米、豆制品、墨鱼等。
4血虚体质
多因失血过多或生血不足而致。
证象:面色无华、心悸失眠等。
食养方法:多食含铁、优质蛋白类食物,忌食油腻厚味。
推荐食材:动物肝脏、龙眼肉、黑木耳等。
5痰湿体质
肥胖、好酒、喜甜食者多为此种体质类型。
证象:体型肥胖,易脘痞,苔腻脉滑。
食养方法:低脂低糖饮食、忌油腻厚味等。
推荐食材:薏苡仁、竹笋、黄瓜、茭白等。
6瘀血体质
由寒凝、气滞、气虚、外伤等所致。
证象:面色黛黑、口唇发紫、皮下瘀斑。
食养方法:活血祛斑,疏利通络。
推荐食材:山楂、黑豆、黄豆、香菇等。
7气郁体质
病邪内阻、七情郁结、阳气虚弱、温运无力等所致。
证象:易失眠、抑郁等表现。
食养方法:健脾理气、疏肝解郁。
推荐食材:柑橘、玫瑰花等。
8湿热体质
受先天遗传、居住环境、饮食习惯影响。
证象:形体偏旁,面部油亮,烦躁易怒等。
食养方法:清热化湿、戒烟酒、忌食辛温。
推荐食材:薏苡仁、莲子、赤小豆等。
体质是如何形成的?
禀赋于先天 影响于后天 增强于锻炼
1禀赋于先天: 体质遗传于父母,父母体质强盛,孩子的体质也多强壮;父母体质柔弱的,孩子的体质也多柔弱;父母属阴寒之体, 孩子的体质偏于阴盛;父母属阳热之体的,孩子的体质偏于阳盛。
2影响于后天:
a. 养育于后天水谷:水谷是人体不断生长发育的物质基础。
b. 受制于环境:外界环境从不同的方面对人体体质产生制约。
自然环境对体质的影响: 东方之地,处于海边,气候温和,其民食鱼而嗜咸,形成了腠理疏松、皮肤黧黑的体质; 西方之地,多山旷野,水土刚强,其民形成了肥壮体质; 南方之地,气候炎热,地势低下,水土薄弱,其民形成了皮肤色赤、腠理致密的体质;
北方之地,地势高旷,风寒冰冽,其民过游牧生活,形成了阳虚脏寒体质。
网友评论