腐竹烧肉,蛋白质含量高,补充能量,增强体质。
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食材
腐竹、瘦肉、蒜、香葱、香菇、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉。
步骤
1、肉片加生抽、料酒、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀。
2、腐竹泡发切小块,香菇切片。
3、少许油炒一下肉片,盛出。
4、热油炒香蒜末,倒入腐竹、香菇翻炒一会。
5、倒入肉片,加点生抽、蚝油、糖、香葱翻炒入味。
腐竹烧肉,蛋白质含量高,补充能量,增强体质。
食材
腐竹、瘦肉、蒜、香葱、香菇、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉。
步骤
1、肉片加生抽、料酒、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀。
2、腐竹泡发切小块,香菇切片。
3、少许油炒一下肉片,盛出。
4、热油炒香蒜末,倒入腐竹、香菇翻炒一会。
5、倒入肉片,加点生抽、蚝油、糖、香葱翻炒入味。
本文标题:腐竹烧肉
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