鸡蛋：含有较多的卵磷脂，可使脑中乙酰胆碱释放增加，提高儿童的记忆力和接受力。
香蕉：含有称为“智慧之盐”的磷，又是色氨酸和维生素 B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
鱼类：含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等。 鱼肉中含有的DHA是促进智力发育的首选食物。
牛奶：富含蛋白质、钙，及大脑所必须的氨基酸。 钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。 此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
小米：含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分。
菠菜：富含维生素A、C、B1和B2，含有蛋黄中不可或缺的胆碱成分，能帮助提高记忆力。
花生：富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退。 实验证明，常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈，是名符实在的“长寿果”。
橘子：含有大量的维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。 考试期间适量食用能使人精力充沛。
玉米：玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂的作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
牛奶：是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。 此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
需要注意的是，食物健脑益智的效果通常较慢且有限，一定要根据自身情况进行搭配，适量食用。
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