羊肉是一种热食,多吃很可能会引起内热过多,还会引起胃痛、大便干燥、咳嗽、黄痰、易怒、失眠等症状,而且羊的胆固醇含量很高,气味很浓。因此,它不适合有内热过度症状的人或者患有肝病、高血压、急性肠炎或其他传染病的病人,或者发烧期间食用。因此,不要一次吃太多羊肉,最好同时吃一些卷心菜和粉丝。
牛肉是一种性质偏温的食物,一般情况下,适当的吃一点有利于身体的健康,可以增加肌肉的力量,促进骨骼的生长发育。牛肉中含有丰富的蛋白质和多种维生素,矿物质,如果一次性吃的太多,会导致消化不良,便秘,上火,口腔溃疡等症状。建议平常避免暴饮暴食,吃牛肉的时候要多吃一些新鲜的蔬菜水果,降低火气,也可以促进牛肉中蛋白质的吸收。
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