家庭自制旺仔小馒头，一捏就碎，奶香味爆棚，小孩子超喜欢吃。旺仔小馒头是宝宝们超喜欢吃的小零食，入口即化，奶香味浓郁，我家孩子小的时候每次去超市首选的小零食就是旺仔小馒头了，今天发现家里正好有食材，我就自己在家做一款旺仔小馒头，做得非常成功，分享给大家，食材家家户户都有，还没有复杂的步骤，新手也可以做成功。
准备食材：
白糖、玉米油、土豆淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉、清水
具体做法：
1.碗里加25g的白糖，倒入40g的玉米油，充分搅匀之后，加入150g的土豆淀粉，30g低筋面粉，25g奶粉，最后再来2g的泡打粉，揉捏成团，揉搓成一个光滑的面团，放保鲜袋里饧上十分钟，这样可以防止面团干裂。
2.现在面团已经饧好了，揪取一点小面剂，在掌心团圆，把每个小面剂都搓成这样的小圆球就可以了。
3.表面轻喷一些水，防止烤的时候表皮干裂。
4.烤箱150度提前预热好，烤上20分钟，烤好了出锅。
5.咱们的小馒头就做好了，特别的酥，喜欢就赶紧在家试试吧。
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