友好商场后面的小巷子里有一家馕店,很多次从那里路过,都没有买过。上星期五又一次从它门前经过,停下来,买了一个芝麻馕,一个核桃馕,还有一个辣皮子馕。老板忙着打馕,让我自己拿袋子装馕。
回到家,掰了一块芝麻馕,又软又香,吃了一口还想再吃第二口。仿佛有种魔力,让我欲罢不能。今天下午,从友好商场出来,又一次在那家馕店停留,买了一大两小三个馕,总共十二元。晚饭炒了一个素白菜,就着馕,吃得不亦乐乎。
作为新疆长大的孩子,馕已经成了生活中必不可少的东西。没有成家时,和父母在一起,他们会经常蒸馍馍,我也会发面,揉馒头,只是手上劲不够大,蒸出来的馍馍不香。待自己结了婚,就久不蒸馍了,习惯去买,更多时候喜欢买馕。前几年上班时,经常路过西虹路,桥下的阿布拉馕店门前总是排着长长的队伍。
单位组织参观过新疆馕文化产业园。一下车,一个巨大的馕就映入眼帘。进到大厅里面,你能看到馕文化的历史,能看到干净整洁的车间,还有新疆各种特色产品,新疆歌舞。
生于斯长于斯,新疆于我来说就是家乡。
我爱着它的花草树木,爱着它的瓜果飘香,爱着它的草原戈壁,爱着它的皑皑冰川。
我想有一天,我会慢慢游历,走过这里的角角落落。
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