自制阿胶糕（丹青）

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自制阿胶糕

前天下班后，我专门去了营盘街的国泰大药房，买了一盒东阿阿胶，然后，再去百果店买了新鲜的黑桃，回到药店现制。先将配备的辅料黄酒到入锅中烧开，下冰糖煮化，再放入打好的阿胶粉、西洋参粉调成糊状，加入切片的红枣、黑桃仁，再加入黑芝麻、枸杞子拌匀，中火煮片刻即可，装入容器冷却4小时后，放进冰箱。

第二天早上切片，即可食用。但这毕竟是药，每天只能吃一片，据同事介绍，尤其是对育儿妇女滋养肌肤、提高身体的免疫力很有帮助哦！