持续输出第71天
今晚准备一个人吃晚饭时,我看到有一家店门口写着“18年老店”,心想一个店能经营18年其实很不错了,于是便想去试一下这家的菜。
走到店门口时,我看到他们的海报上写着几个肉菜的价格在打折后都才十几块钱,心想很便宜。
店门口站着一个穿着灰绿军装、约30来岁、正在抽烟的男人,他一看到我在看海报,便马上跟我说价格很便宜,招呼我进去。
我进去坐下后,一个大约20岁的女孩迅速把菜牌递了过来,便站在桌边等我点菜。与此同时,一个阿姨端着2小碟小菜(1碟是几块白萝卜,1碟炒豆)上来,问我要不要。
我脑瓜一转,心想平常在饭馆里类似这样的小菜都是免费的,但阿姨这个问法应该就是要收费。我一问,果然要收费。
这也就算了,反正我也不爱吃这些小菜,便不要了。
之后我开始看菜牌点菜,先点了一个海报上的特价菜后,随后点了一个28块钱的菜。
没想到那个服务员女孩竟然说,要点超过30块钱的菜,我刚才点的海报上的菜才能享受特价。
无奈之下,我只能重选一个菜。这次认真看菜牌,我才发现他们家大部分菜的价格都是28或29元,35元左右的都写了“暂无”,其它菜都是超过40元的。
我顿时发现了这家店满满的套路:先用低到十几块钱的菜吸引你进店,之后设立消费这些低价菜的条件,套路你去消费四五十块钱的高价菜。
虽然我消费得起,但这种恶心的套路实在让我很不舒服,于是果断选择离去。
通过这次体验,我意识到现在的一些商家为了赚钱,真是把各种套路都用上了,只可惜他们的套路用错地方了。
在如今这个移动互联网时代,体验才是王道。而最好的体验,便来自商家的真诚服务。像这家店满满套路的做法,其实是消费者最唾弃的。
我甚至怀疑这家店的“18年老店”都是他们设计的套路,因为在里面完全感觉不到老店的良心气息,只感觉到铜臭的气息。
很讽刺的是,在这家店的斜对面有一家百年老店同仁堂。曾经同仁堂以“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的良心做法而著称,但是后来为了逐利他们也开始使用套路来卖假血燕;对阿胶进行造假;出售的熟地黄、小儿至宝丸等中药竟然质量都不合格等。
百年老店都尚且如此,更何况其它的店呢?
不得不说,这真的是这个时代的悲哀。
“商人重利轻别离”,商人过于注重利益的背后,其实是人性的弱点在作怪。
在我看来,人要想克服人性的弱点,就要多一些人文情怀,重视别离就是一种人文情怀。
重视你的每一个客户,像对待家人或者朋友一样对待他们。如果有一天他们真的选择离你远去,你要好好分析他们离你远去的原因并进行改善,这样你才不会流失更多的客户,你的商业才有机会做得更大!
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