土豆花
很久以前，看过一部电视剧，什么名字已经想不起来了。只记得剧中的男主角把女主角送给他的土豆，用水养了起来，结果居然发芽开花了。
那是我第一次知道土豆花，虽然不起眼，但也不乏清新脱俗的气质。白色的花瓣，黄色的花蕊，像星星般盛开，不卑不亢，不染尘埃。
年前，发现家里有个土豆发芽了，本来想扔了，但突然想到了土豆花，就抱着试试看的想法养了起来。我在一个马克杯里盛满了水，杯口比土豆略小，正好可以把土豆放在上面。之后，由于太忙就没有管它，任其自生自灭。
过完年从老家回来，进厨房吓了一跳。养在水池边的土豆，像发了疯似的野蛮生长，抽出的芽四面八方的蔓延，势如破竹。我心想，按照这种阵势下去，应该很快就能开花了。
可是，等啊等，等啊等，又是一个月过去了，期待中的土豆花还是没有看到。
今天上网百度了一下，才知道：土豆开花从产量上看是对生产不好的。因为土豆开花会消耗许多养分，如果结果，则消耗的养分更多。从种性分历来看，开花多是种性好的标志，已退化的种薯开花很少或完全不开花。
茅塞顿开，难道我买的这个土豆是已退化的品种，是不会开花的。看着野蛮生长了好几个月的土豆芽，我有些心有不甘。算了，还是继续等待吧，说不定哪一天就有奇迹发生了呢！
美丽的土豆花，期待着你的绽放，如梦期待中的白莲。
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