樱花节偶遇贵州名小名--石磨玉米粑

图文：《六根社》何永平

2018年3月25日距广安白庙镇樱花节开幕已经过去两天，但是白庙镇菊花山上人气不减，游人如织，周末家长们带着父母、孩子一起游菊花山，只见满山遍野的樱花开满树梢，一陈微风吹过，仿佛下起了粉红色的花瓣雨，游客们陶醉在花的海洋中，纷纷拿出手机、相机记录下最美好的一该。

空中传来直升机的轰鸣声，原来是龙鑫香水湾开通了岳池县余家河公园到白庙镇樱花基地的直升机航线，标价为往返500元，单程300元每人，只见坐的人还真不少。

最具特色的是美食一条街，各种美食让游客们食欲大开，各个摊位上一家老少吃得其乐融融。其中一家买玉米粑的小吃摊更是排成了长队，只见夫妇二人忙中有序地为游客们做着石磨玉米粑。据老板娘介绍：她老公叫黄兵，现年45岁，岳池县九龙大街人，她本人叫丁燕43岁，贵州毕节市人，贵州名小吃石磨玉米粑第四代唯一传人。丁大姐从小就诚实善良又勤快，所以母亲只将手艺传给了丁大姐，丁大姐也没有辜负母亲的期望，丁大姐虽然远嫁四川岳池，却没有忘记石磨玉米粑的第四代传人的使命，结婚后夫妻二人又返回贵州靠着祖上传下来的精湛手艺，和老一辈积累的名气，二人用了20年时间将石麻玉米粑在毕节市做得风声水起，家喻富晓，后来为了照顾孩子，只得回到四川继续从事石磨玉米粑，如今夫妻二人在四川又做了3年了。

夫妻二人靠着这祖传手艺养活一家老小，大女儿在上大学，儿子还在上小学，丁大姐说，等孩子大了就把手艺传给孩子，至于孩子以后做不做这个行业，就看她自己了。

据吃了石磨玉米粑的游客说，丁大姐的玉米粑吃来细腻爽口，微甜易化，不象普通玉米粑吃起粗糙满口专。难怪丁大姐的玉米粑粑这么好卖，还要排着长队才能买到。