2022.06.16
今天下午做了玉米粑。
昨晚我妈把她种的玉米全部摘回家了。最老的玉米，晾晒成干玉米。
最嫩的做煮玉米。
其余的，今天上午打成苞谷浆。
我妈拿了一两斤苞谷浆加干苞谷粉，做了她吃的苞谷粑——她不吃加了面粉的。
剩下的四五斤苞谷浆，我加了一斤二两面粉。我妈在我加面粉时，一直说我加多了，我也是今年第一次做。害怕面粉加多了，不好吃。
最后蒸出来，面粉加少了。苞谷粑太糍了。吃的时候，包苞谷粑的玉米叶，都不容易撕下来。许多包谷粑粘在吃完的玉米叶上。
2022.06.16
今天下午做了玉米粑。
昨晚我妈把她种的玉米全部摘回家了。最老的玉米，晾晒成干玉米。
最嫩的做煮玉米。
其余的，今天上午打成苞谷浆。
我妈拿了一两斤苞谷浆加干苞谷粉，做了她吃的苞谷粑——她不吃加了面粉的。
剩下的四五斤苞谷浆，我加了一斤二两面粉。我妈在我加面粉时，一直说我加多了，我也是今年第一次做。害怕面粉加多了，不好吃。
最后蒸出来，面粉加少了。苞谷粑太糍了。吃的时候，包苞谷粑的玉米叶，都不容易撕下来。许多包谷粑粘在吃完的玉米叶上。
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本文标题：玉米粑
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