腊味炒饭

作者: 遇见在感恩节 | 来源:发表于2019-01-23 00:05 被阅读7次

    用料:冷米饭,腊肠(依个人口味选择),胡萝卜,木耳,青豆,葱,鸡蛋一枚。

    做法:1、腊肠,胡萝卜,木耳,葱切相同大小丁备用。

    腊味炒饭

    2、油少许,烧六成热,打入鸡蛋炒成蛋碎。

    3、小火加入腊肠丁炒出香味,再加入胡萝卜丁和葱花、木耳翻炒两分钟左右加入米饭。

    4、小火盖盖焖至米粒逐渐散开,加盐(口轻可以不放)生抽,胡椒粉少许,小火翻炒均匀后加入青豆粒。

    腊味炒饭

    5、继续小火炒至米粒全部散开,油亮,腊味充分融入到菜丁及米饭中。

    美味的腊饭出锅,你喜欢的话也试试吧。。。

    腊味炒饭

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