2015年升职,从厦门调到泉州,只身一人。
我向来是个独立的人,高一开始,我就一个人在校外住,这也就是我晚婚的其中一个原因,因为一个人自由自在的感觉实在是太爽了。
在泉州,人生地不熟,我重新开始适应环境,适应新同事。那年,我的大学闺蜜逍遥从龙岩老家来看我,介绍了她同为在泉州工作的表妹给我认识。
这是我第一次见到表妹,害羞腼腆,可爱甜美。她在星巴克上班,巧的是,就在我公司对面。几番介绍之后,我俩熟络起来。
表妹是个热心肠,每天下班前会偷跑到我公司,问我想喝什么饮品,思来想去,选了抹茶拿铁(对抹茶情有独钟),就这样,我爱上了抹茶拿铁。有时早下班,我也会去星巴克找表妹,依旧是抹茶拿铁。
每当困了累了,抹茶拿铁就是最佳治愈(感觉离不开)
直到有一次,星巴克要举行“顾客手冲比赛”,对咖啡饶有兴致的我,报名了。那阶段,每天一下班,就到星巴克店里学习,兴致勃勃。
咖啡豆分烘培程度,手冲咖啡需要注意粉水比,咖啡粉研磨粗细程度,水温等,经过一段时间学习和实操,信心倍增。我参加了比赛,并获得第一名。那时候,内心对咖啡又多了一层认识。
比赛完回来店里交流,黑裙子大师想请我喝咖啡,问我最喜欢店里哪款。我说:抹茶拿铁。喝了一年多了。
这时候…… 尴尬来了
大师说:抹茶拿铁不是咖啡,它是牛奶,是抹茶粉和牛奶的结合。
晴天霹雳(当时我都快哭了)
记得加班,夜班,太困太累,我都要喝抹茶拿铁,用咖啡因刺激大脑,达到精力充沛。感觉它就是我的朋友啊。
oh my god 喝了一年多,原来喝了个寂寞
喝了一年多,原来是喝养生牛奶
打破认知后,我就开始用业余时间学习咖啡知识。
黑咖啡,拿铁,卡布奇诺……
浅度烘焙、中度烘焙、重度烘焙……
速溶咖啡、挂耳咖啡、手冲精品咖啡……
一系列略知一二。也很喜欢游走在每个城市的咖啡馆。
至今,咖啡这个朋友,我已经交了八年了。这八年下过的咖啡馆,喝过的咖啡品种,买过的咖啡器具,交过的同兴趣的咖啡友,多了又多。
现在的我,还是习惯在某一个自己的空间,静静地享受一杯咖啡。这一刻,我是我,是爱咖啡的我,是懂我自己的我。
希望这篇文章能被喜欢咖啡的朋友看到,一起做朋友呀!
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