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溽热的八月
老城节奏缓慢
人们在一碟米粉中
享受一天的开场
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大地铺展开巨大的桌布
辛劳与奖赏
都在这张无边无际的餐桌上
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糖霜的质地和芋头的粉感
两者难分彼此
堪称天作之合
满满的一盆
敬奉给当空皓月
也托付一切美好的愿望
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薯类让人们获取淀粉时
有了更多选择
原本不适合耕种的土地
因此变得丰饶富足
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内部的水分向上蒸发
木薯淀粉塑造出自下而上的条状气孔
横切开来，如蜂巢一般
劲道耐嚼，柔韧富有弹性
还伴着浓浓的椰香
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糕点的香甜
承载着侨居的记忆
已伴随他们走过半个世纪
这些在寻常生活的缝隙中涌动着的滋味
复杂而绵长
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用沉默的辛勤
带来可靠的温暖
不断在新天地里安身立命
这是地下的谷物
也是那些生生不息的人们
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本文标题：风味人间｜辛劳与奖赏，都在这桌团圆饭上
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