23号一天的安排是比较轻松的。上午,我们先去了长城酒厂的基地参观。第一次看到那么大的酒窖,也第一次看到酿酒的葡萄原来是小得一点点,和当水果吃的葡萄是不同的,直接吃并不好吃。








酒窖中有好多好多橡木酒桶,都是纯手工制作,上面一个螺钉都没有。这些酒桶的使用寿命只有8-10年,所以价格很贵,一个桶值8000-12000呢。
原本以为酿酒是个很漫长的过程,可葡萄酒最短的只要三个月就可以酿成,有的则要六个月或更久。
听说酿酒要经过五个时期,不同时期的酒桶放不同的空间,中间有带拱形门洞的墙相隔,每个时期的酒要放好多间,所以整个酒窖看上去十分壮观。


酒窖位于地下,却不像清东陵的地宫那样冷嗖嗖的。导游说酒窖的墙是花岗岩砌的,可以保温保湿,窖内常年维持在13-18度的温度,70-80%的湿度,可以让葡萄酒比常温下存放的时间更长,口感也更好。

地窖里有两排私人储藏室。门上带着锁,但我们能看到里面存放的一箱箱酒。这样的私人储藏室应该需要很贵的租金。不过,看大门外“中国长城 红色国酒”的大字,我想长城酒厂应该属于国有企业,储藏室的主人应该不要付租金,因为他们是国家和酒厂的主人嘛!


地下酒窖很大,我们走了好久。导游说酒窖不走回头路,所以我们从入口进从出口出。走出酒窖,眼前一亮。不走回头路,真好。长城老总很有见地啊!历史总是走在前进的路上,走回头路当然不好。

参观完长城酒厂葡萄基地,我们前往昌黎葡萄小镇。那里真是家家户户都种着葡萄。一串串葡萄饱满而诱人,密密地悬挂在我的左右,馋得我真想伸手去摘,不过我还是忍住了。

老公的同学说别急,一会带我们去买葡萄的地方,可以畅开肚皮吃。这时我真是巴不得就去买葡萄了,可是同学说要带我们去看葡萄树王。开始我有点不屑,见到树王却很惊讶,我不知道葡萄竟然也可以活那么久。
这是一棵马奶子葡萄,树龄已有152年,粗壮的树根看上去就像艺术品,树上挂满了游客们祈福的红丝带。
树王占地0.6亩,技术人员每年控制结果一千斤。不知道树王结的果怎么卖,想来我是买不到或者买不起的,所以吞吞口水没问。


从树王园出来,一路看到很多奇形怪状的果蔬。有大大小小的漂亮葫芦,还有一种叫狼牙棒的,据说也是葫芦的一种,我觉得古人可以拿它当武器用。


有一种长长的像蛇一样的蔬菜,他们叫它蛇果。我从来没见过,真想买来尝尝,可惜无法放那么多天。听说它的味道和丝瓜差不多。

路旁的摊位上还摆着很多底座像花朵一样的小南瓜。据说这是在南瓜很小的时候给予手术后强按到瓜上让它们连在一块长成的,那瓜叫什么瓜我忘了。

看了那些瓜果,我留恋不舍几乎忘记去吃葡萄了。出来走走真是不错,从前我都不知道有昌黎这个地方,更不知道这里盛产葡萄,还那么好吃。
我们去买葡萄的地方买的葡萄叫玫瑰香,又香又甜,才四元一斤。我查了下淘宝,最便宜的四斤六十多元。我后悔出来玩的日间没安排好。如果先去北京玩一圈然后再参加同学聚会,我就也可以买几箱葡萄带回家了,现在却只能眼巴巴看着别人买。
葡萄小镇,真是个好地方。我梦想着等我退休了,在葡萄成熟的季节带顶帐篷来住些日子,那时天又不冷,住帐篷还不花钱,等我把葡萄吃够了再回家,那可有多美啊!


网友评论
我看过一部外国电影叫《云中漫步》,其中有采摘葡萄酿酒的情节:摘下的普通倒进一个池子,男男女女老老少少一齐跳进去踩,嬉戏打闹,把普通踩烂了,才好酿酒。现在酒厂里的肯定是机器打烂葡萄的。
晏老师居然是用拼音打字的。我拼音没学好,打起来很累,所以电脑用五笔,手机用笔画。晏老师比我年长这么多,还可以用拼音,真了不起。😜