暮春香雪又茫茫，往事沉思到夕阳。
应慕龙槐拦御驾，焉知天女忆董郎？
夕餐秋菊一身雅，闲嚼槐花满口香。
既入槐安成大梦，何辞花影满流觞。
这首《咏槐花》，我给改两个字，因为在我这里，槐花是初夏盛开的。槐花，清新淡雅，特别是槐树成林时，那就是一片香雪海，置身其中，我仿佛也身着白衣，成了花仙。
美则美矣，据说还是美食，听我慢慢道来:
夏初香雪正当食
一、采摘新鲜槐花，用淡盐水洗干净，控净水。
夏初香雪正当食
二、把面粉洒在槐花上，搅拌均匀，每粒花裹上薄薄一层面粉。
夏初香雪正当食
三、上笼屉蒸，蒸5分钟，取出，真是晶莹剔透。
夏初香雪正当食
四、取大蒜捣成蒜泥，加生抽，辣椒油。蒸槐花蘸着这调料汁吃，筋道美味，有淡淡的清香，强烈推荐 。
一位好友教我的做法，地方风味小吃，超赞
夏初香雪正当食
热吗？摸摸你的脸，是不是凉爽多了？哈哈
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本文标题：夏初香雪正当食
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