忽然想说说吃肉的事儿,我是那种特别馋的人,有一个特异功能,就是我闭上眼睛想某种我吃过的好吃的,那种食物的感觉就会浮现,味道口感一如当初品尝时……。我是属狗的,也不知道是不是因此对肉情有独钟。
我不知道别人有没有给肉排过名次,我三十岁以前的肉类排名是这样:羊/牛/猪/鱼/鸡/鸭/其它。后来的名次又是这样:牛/羊/鱼/鸡/猪/鸭/其它。至于顺序为啥会变,我想可能原来能见到的肉少,吃的多的就不喜欢一些,后来随便吃真实喜好就充分暴露了。
我小时候有多爱吃肉呢?基本上菜里面有肉,就先挑瘦肉吃,瘦肉吃完了,再挑肥瘦的肉,最后肥肉也吃起来了。父母都是双职工,条件还好。但是毕竟是那个年代,谁家也不能天天吃肉。还好我爸有钓鱼的爱好,没有四个脚的两个脚的就吃了很多没有脚的鱼。那时候家家流行养狐狸貉子,这些皮毛漂亮有灵气的动物,有股独有的腥臊味道。小孩子通常都不吃,只有大人下酒吃。如此爱吃肉的我,连它们也不放过,啃起貉子腿像是在啃鸡腿。因为是家里最小的孩子,大家都纵容我,我就这样放肆没肉不吃饭的长大了。
兔肉我吃没吃过?毕竟我在成都生活过一段时间,自然是吃过了。但是啃兔头的时候确实心理不适,只是跟兔牙对咬了一下就松了口。怎么能吃兔兔?好的,我尝试了一次以后就没吃了。
再说一个更招骂的吃肉经历,就是我在朝鲜饭馆吃过狗肉汤,那天朋友请客我去的晚了,菜都上桌了。我大口吃了几块狗肉,肉汁里浸透了辣味,还真不赖。就在档子口老板娘端来了赠菜,说这是狗肉锅赠送的狗爪子。然后,我虽然没有吐。但是从小养狗的我,放下了筷子。那是我人生第一次也是最后一次吃狗肉了。
现在的我虽然也还是喜欢吃肉,只是更喜欢吃菜了。说白了是学会吃菜了,用了三十多年才学会吃菜,也真是一只傻狗了。
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