《小森林》，桥本爱
最近接连看了日本版本的《小森林》电影和韩国版本的《小森林》电影，不得不说，日本人拍的电影就和日本人的行为处事一样，讲究、细腻，细微之处也总要淋漓尽致地展现，充满匠心，也充满禅意，更充满着对季节与食物的敬意，也让我更爱日本版本的《小森林》。
或许在他们的眼里，生活就是与季节轮替息息相关，与大地和自然息息相关，与人文之美和传统文化的延续息息相关，而做人最重要的，就是吃，如何吃得精致，如何吃得营养丰富并开开心心，就是他们追求的一种极致。
而偏远地区的“小森林”，就是他们的救赎之地，是某些人的根，也是某些人逃避现实，暂且获得自由与思考的驿站。因为现实中，人总是想望高处走，但是人又很难真正的放下自己的根基，总会在追寻梦想与自我的途中，经历一些挫折，之后便会出现一段让人不得不暂时停一停，缓一缓的时间，使人能够好好想一想自己该何去何从，而自己的故乡，往往就是自己最好的归去之处。
与料理大神妈妈一起吃饭
说是逃避也好，说是躲避也罢，总之能够有家乡可以回去的人呐，其实大抵还算是幸运的人，假如一出生就在钢筋混凝土组成的大城市中，那么即使再苦再累，再想要获得一个暂时的“藏身”之处，也会无从所去。
这也是为什么漫改的《小森林》会变成那么治愈人的电影的原因之一吧，它恰如其分地展现出了自然的美，也恰如其分地展现了人与人之间关系的和谐之美，也让人在普普通通、平平常常的细节生活中体会到活着意义与活着的乐趣和活着目标。
每个人都有自己出生的目的，当然也有自己需要去寻找归属的道路，生是一件无法自我选择的事情，但死却是一件自己必须做决定的事情，在生与死之间，这条看似长长、曲曲折折、慢慢悠悠的道路就是自己人生的完美曲线，没有人生来是无意义的，也没有人生来就是必须是成功的。
因此，难过的时候或者迷茫的时候，能有一个转折点（地方）让自己能够彻底的放下周围的一切，彻底地，清清楚楚地花费一些宝贵时间来思考自己的人生，是一种值得崇敬的“幸福”。
美味的面片汤
制片人兼作家川村元气先生在《如果世上不再有猫》里说，「只有人类会花时间加工食物，调味、塑型、摆盘，巧克力这种食物正是最极致的表现。把果仁包进巧克力，点缀在饼干上或是做成蕈菇、竹笋的形状，巧克力激发了人类对“吃”这件事的创作欲望，对“吃”这件事的贪婪欲望也促使了人类的进化。」
或许正是如此吧，在大而杂的生物界中，确实是只有人类才能想得出办法来使用身边的食物制作出各种各样的美味，也只有人类才能够真正的发挥出食物的潜藏性功能，不仅能够制作出各种各样诱人的食物，甚至还能够利用高科技“创作”出一些本不该有的食物。
不可否认，在漫长的进化历史中，“吃”的欲望，确实是真的有在促进人类的进化，大到各个地域的饮食文化差异，小到自我的口味咸淡不一，“吃”，无疑是最让人琢磨不透，也不知如何“统一”的一种神奇现象。
“花式”意面
然而「一方水土，养育一方得人」，根基在的地方，人类的口味基本上还算是一致的，怀念一个地方的菜系，怀念一个地方的风土民情或各种各样错综复杂的人物关系，其实是在怀念一个难以接近的“味道”。像是一些因为手艺的差别或者食物原材料的差别而导致的口感偏失，通通都是一种记忆，一种埋藏在心底里的记忆。
而这种悠悠然，时不时出现在心口的记忆，就是一种名为“家乡的味道”，假如一个味道会带来一种回忆，那么小时候尝过的各种各样的美味，就会成为人心里不可磨灭的各种各样的印记。
所以啊，说有什么暂时的躲避，说什么经历不了外面世界的风风雨雨，选择回到自己的家乡，回到这个生长自己的地方，其实都是因为忙碌的城市生活里，日常的食物不能够满足自己的“口欲”，导致自己总是在怀念遥远的那一方的味道，那属于自己心底里，熟悉、难以靠近又美味的家的“味道”。
惠媛与妈妈一起吃番茄
也正因是如此，电影里，不管是韩版的女主惠媛（金泰梨）还是日版的女主市子（桥本爱），都选择了回到家乡认认真真的又重新的过了一遍被自己曾经“舍弃”的生活，然后又充满着勇气回到了大城市拼搏。
特别是韩版的女主（金泰梨），她对于食物的“鲜美”的追求，展现得甚至比日版的还要来得“挑剔”，大城市的便当满足不了她的口味，大城市的便当也进不了她的口，所以她总是饿、饿、饿，回到家乡的时候，立马狼吞虎咽，像几十年没吃过饭一样。
不管什么样的饭菜，随便做一做的“清淡系”还是充满匠心的“繁琐系”，只要是能用家乡的食材做出来美食，就是最可口的，就算做出来的口味与记忆中妈妈的味道不一样，也是美的。就像蔡澜先生说的，「有时，我们吃的不是食物，是一种习惯，也是一种乡愁。而人生的意义，答案还是吃吃喝喝。」
也对，人活着就是要吃，人就是靠吃活着，只有吃得饱，得到满足，才能更好地活着，更好的享受生活与自己的生命。
大抵，人人心里都有一座美丽又充满超能力的“小森林”吧，回得去的，都会是最好的归宿或最美妙的驿站，那么，愿你也能拥有属于你自己的“小森林”。
惠媛
捉田螺
通通是美食！
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