四根萝卜

作者: 一言莫辩 | 来源:发表于2020-10-23 19:46 被阅读0次

    周日,乡下老四伯托老弟捎给我一袋玉米、一袋菱角和四根萝卜,玉米上还带着冰霜,应该是先前煮了冷冻的;菱角是新煮的,估计是门前河浜里的,带着熟悉的清香;萝卜还带着新泥,是临走前田里起的,要是在过去,早就洗了,当水果吃了。

    老四伯在父辈中排行老四,当初爷爷东迁的时候,带了老伯、大伯、老四伯和我的父亲老五,老伯、大伯落根在了第五生产队,只有最小的两个儿子尚未成家,留在了身边一起生活,后来各自成了家,也就落在了一起,因此,一直以来,我们和老四伯家最为亲近。

    老四伯曾经做过大队会计,乡里乡亲中颇有威望,又好折腾,记忆中什么种桑养蚕、养兔子地鳖虫、种桃树梨树、做沼气池等等,凡是农村里曾经有过的,他都尝试干过,好像最后都小有成效,一直是街坊邻居羡慕仿效对象。

    现在已经86岁的他,耳聪目明,手脚利索,里里外外还是一把好手,一年四季蔬菜不断,瓜果常新,而且依然折腾,家边上修路形成的河浜,属于无人管理的野河,老四伯自己下了鱼苗,种上了菱角,也不指望有多少收成,就是见不得田地闲在那里。

    内子把菱角当零食吃了,玉米上锅煮了一下,成了早晚的主食,只有那四根萝卜放着没动,虽说十月萝卜赛人参,但因为小的时候物质匮乏,每到萝卜上市的季节,几乎顿顿都是萝卜,多吃了胃里泛酸水,肚子里刮油水,成年后几乎不吃任何的萝卜。

    如果有肉就另当别论了,尽管都是些臊子肉,也是难得的大餐,但往往肉很少,几乎都是萝卜,谚语有云:萝卜炖肉,瞎子最毒。意思是因为瞎子看不见,想吃块肉,可夹来夹去都是萝卜,也就是说肉少得可怜。

    眼见着水灵灵的萝卜一天天瘪下去,实在是对不起老四伯的一番心意,于是第三天去称了两根排骨,一下子花了80多元,煮掉了一根萝卜,连吃了两顿,味道还不赖;第四天花18元买了一条水库大鲫鱼,荟了一盆萝卜鲫鱼汤,好像还可以;第五天买了一根腿筒骨,拿萝卜时一根已经烂了,另一根是空心的,已经水分不足了,勉强煮了一锅大骨头汤,味道明显不如第一次的好。

    突然想起了路边捡到一条鱼的段子:今天,我在路边看见了一条鱼,到底是捡还是不捡呢?捡起一看,还是一条活鱼,回家油炸可好吃了,又想了想,有鱼还要油,还要厨房,还要找个媳妇来做,媳妇一定有娘,又多了个丈母娘!要娶她姑娘一定开条件:要房、要车、要钱,我恍然大悟,赶紧把鱼扔了。现在房价涨的这么厉害,肯定是开发商扔掉的!我的妈呀!差点上当了!

    我倒是没上这么大的当,但为了老四伯送的四根萝卜,不仅花了不少的心思,而且花了不少的钱,还把鱼和肉这样的硬菜,委身于不值多少钱的萝卜,好像也有点这个意思,早知道就应该整个凉拌萝卜丝、腌制萝卜皮之类,倒也可以清清肠胃。

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