自讨苦吃

昨天晚上吃饭时，宝妈说很想吃豆沙包。

我说这个容易，明天早上起来我把红豆泡上，中午把它煮熟，然后用料理机把它打碎，再炒干水分，豆沙馅就成了。

然后蒸南瓜，发面，晚上就可以吃上豆沙包了，宝妈很是高兴。

早上起来，我立马把红豆泡上，想着等中午吃完饭，把它丢电饭煲煲熟，把小宝宝哄睡之后，就可以来做豆沙包。

吃完早饭，四川大姐去菜市场买菜，买回一大块板油。

油炼完后，我看着那盘金黄色的猪油渣，脑海里悠忽想起小时候妈妈经常用猪油渣拌粉条包锅贴，那鲜香的味道立马在味蕾上迅速萦绕、勾魂摄魄。

于是我决定先不包豆沙包，只把豆沙馅做好，明天再做豆沙包。

今天先包粉条锅贴，以慰肚里的馋虫。（虽然猪油渣不是健康食品，但是我突然就是想吃，那就任性一下。）

吃完午饭，趁四川大姐午睡的间隙（宝妈回大“大本营”），我先把泡好的红豆丢电饭煲煲上。

然后开始烫面，拌馅。

等四川大姐午睡起来，我已经把面揉好馅拌好，然后带小宝宝去睡觉。

把小宝宝哄睡之后，我先去物业取了两个快递，回来看红豆已经煲好，便开始用料理机把红豆打碎，再倒进平底锅炒干水分，红豆沙很快就做好了。

因为没打算做豆沙包，所以我把炒好的豆沙盛进碗里，放进冰箱冷藏。

然后开始做粉条锅贴。

四川大姐自顾自忙她的，我也没有叫她帮忙。

我知道宝妈她们不怎么爱吃粉条锅贴，所以也没有做多少，权当给自己解解馋。

于是我安排四川大姐晚餐炖个西红柿牛腩、清蒸泥鳅、丝瓜虾仁、蒜蓉苋菜、再将昨晚宝爸带回来的梅菜扣肉蒸上，顺便白灼虾一盘即可。

这老先生居然把西红柿牛腩炖得焦黑，白白浪费了一块牛腩两个西红柿，把我气得七窍生烟，赶紧让她再蒸盘肉松补救一下，否则宝妈回来看没有大宝吃的菜又不高兴。

结果宝妈回来还是不满意，说没主菜，我只好说给大宝再煎块牛排她才作罢。

给大宝煎完牛排，我又开始煎锅贴。

唉，虽然今天不是我做饭，但是我硬是忙忙碌碌了一下午，真真的是自讨苦吃。

不过，吃到了久违的锅贴，还是很值得的。