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泡饭的最高境界---虫草花乳鸽鲍鱼泡饭

泡饭的最高境界---虫草花乳鸽鲍鱼泡饭

作者: 小仕子 | 来源:发表于2018-07-02 22:41 被阅读24次

    每逢夏天没胃口的时候,总喜欢在饭里加点汤,这么凑和着吃.很多人爱吃开水泡饭,连水带饭“呼噜呼噜”地吃下去,又快又简单。但是,吃开水泡饭对消化却是大大不利的。

    不过偶尔为之也无伤大雅.泡饭这东西,也不单单是咱中国人爱吃,平时看电视看韩国人基本上都是一碗饭,旁边一个小碟,泡汤吃.日本不是也有茶渍泡饭.存在即有它的合理性.

    本来我只想炖个汤罢了.可是又懒...要不就泡着吃吧,配个青菜一餐解决了.

    还记得网络流行的一个贴子豪华版泡面贴么?

    哈,基于这个创意我才想,要不做个豪华版的泡饭贴吧.

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    材料:虫草花、鸽子、鲍鱼、枸杞

    做法:

    1、鸽子酌一下去血水

    2、加虫草花、枸杞、鲍鱼壳去炖,我用高压锅比较简单,冒气后再压十分钟就很烂。

    3、打开,下鲍鱼,调大火再煮开就可以吃。

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