今天我又再一次做了电饭煲蛋糕，这次我用了三个鸡蛋，100毫升牛奶，适量低筋面粉和自发面粉。
最后的成品和口感倒是蛮像蛋糕了，特别松软细腻，就是太嫩了点，容易碎，估计是面糊弄得太稀了，我下次再把面糊调浓稠一些试一试，还有就是电饭煲揭开盖子容易滴落汽水在里面，导致蛋糕上面一层湿答答的，这也是需要解决的问题。
最近的我特别痴迷做蛋糕，好羡慕别人家里有大烤箱呢，也不知道我什么时候才能拥有一个大厨房，好想买一个大烤箱，然后装满自己喜欢的厨具。
今天我又再一次做了电饭煲蛋糕，这次我用了三个鸡蛋，100毫升牛奶，适量低筋面粉和自发面粉。
最后的成品和口感倒是蛮像蛋糕了，特别松软细腻，就是太嫩了点，容易碎，估计是面糊弄得太稀了，我下次再把面糊调浓稠一些试一试，还有就是电饭煲揭开盖子容易滴落汽水在里面，导致蛋糕上面一层湿答答的，这也是需要解决的问题。
最近的我特别痴迷做蛋糕，好羡慕别人家里有大烤箱呢，也不知道我什么时候才能拥有一个大厨房，好想买一个大烤箱，然后装满自己喜欢的厨具。
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疫情期间抖音上开始流行用电饭煲做蛋糕了，我一直想尝试下用电饭煲做蛋糕是否像他们一样能够成功，但总是没付诸实践...
网络上火了好一段时间的电饭煲蛋糕，成功！ 今天刷抖音的时候，无意间看到了电饭煲蛋糕，于是我心血来潮...
最近都被憋在家里，什么电饭煲蛋糕啊、面皮啊、麻花啊……所以咧，我也尝试了一下。 吸血教训： 1.没有打蛋器的话，可...
蛋清 蛋黄 分开放在碗 蛋黄: 白糖 鲜奶50ml 生油／牛油 加入低筋精面粉（5个鸡蛋100克）十字法打 5人份...
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上周老李同学就说要吃蛋糕，一是碍于物资紧张，二是硬件有限只有电饭煲可供使用，所以不敢轻易尝试。 这周补充到了一些原...
终于还是入了电饭煲蛋糕的坑 首先准备材料：鸡蛋，牛奶，面粉，玉米油，白糖，柠檬，泡打粉 然后蛋黄蛋清分离，蛋黄加牛...
几年前曾热衷烘焙，纸杯蛋糕?、戚风蛋糕、玛格丽特饼干吐司面包蛋挞等经常做，可以满足普通口感需求。 后来搬家，烤箱送...
步骤。蛋白蛋黄分离，蛋白的盆一定无油无水， 蛋白分离后当冰箱冷冻，牛奶，糖，玉米油混合一起乳化，放入低粉跟玉米淀粉...
本文标题：电饭煲蛋糕，成功了
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