2024年7月12日。
套用一句玩笑话，每当政府发短信提醒市民们要预防食用野生菌中毒时，就是在告诉云南人，一年一度的美食欢乐节到了。
早上刚刚起床，喵就打电话过来，叽叽喳喳叫嚷着：“喵爸，我们今天要跟二孃上山采蘑菇了。”我故意吓唬她：“山上有蛇哦，还有，有些蘑菇是有毒的啊。”喵明显迟疑了，“噫”了一会，突然叫了声：“我不怕！”就把电话挂了。
本来只是吓唬她的，可话说出口倒把自己吓着了。赶紧打电话给妻，叮嘱她千万要保护好两个宝宝。妻答应了，而且承诺不给小朋友们吃菌子。
说起云南人对野生菌的热爱，通过两个笑话就可以看出来。
一个是在云南吃菌子要“三熟”，对菌子的种类要熟，菌子要炒熟，去野生菌中毒急救中心的路要熟。真实体现了云南人在吃菌子之前已经将生死置之度外了。
另一个是一家人误食野生菌中毒，集体住院治疗。出院后觉得应该是野生菌没炒熟，然后再次加工后食用，又集体住院治疗。出院后把依依不舍地菌子扔掉了，杀了只鸡熬汤补补，想着锅里残存的菌汁能提鲜，就没洗锅直接加水煮，然后第三次集体住院。
是的，云南人但凡吃野生菌中了毒，有怪没炒熟的，有怪大蒜放少了的，有怪油没放够的，有怪自己吃了其它食物引起的。但说要怪菌子有毒，云南人会斩钉截铁告诉你：没有！绝对没有！
因为每年都要发生误食野生菌中毒事件，据说云南急救中心的医生已经练就了绝世神功，能从中毒人员看到的不同诡异现象准确判断出是食用了哪种有毒菌种。
欢乐归欢乐，但食用野生菌还是要小心。
小思：难怪传说有拔舌地狱，有时真就舌头贪婪惹的祸。
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