论"酒"

酒是个好东西，没准，它是最好的东西。传说中发明酒的人是杜康，又传说杜康发明了酒治好了禹的风湿病，进而成了禹的女婿。不难看出，酒从出现伊始，就伴着数不完的美丽故事。

文人好酒，李白斗酒诗百篇，绣口一吐就半个盛唐。辛弃疾好酒，醉里挑灯看剑，梦回沙场连营。李清照也好酒，于是点点西风梧桐愁，到天明，人比黄花瘦。酒从古开始就被文人无数次写入一篇篇不朽的名作中，仿佛写作前不饮两杯，写出来的东西就没有生命力。于是呀，那酒就变成了天上的明月，变成了吹度玉门的春风，变成了边疆映着征衣的黄沙。这壶文人酒，岁月悠长，坦坦荡荡的醇香。

武将也爱酒。高仙芝美人与美酒，是出征的两大必备，将士半死生，美人犹歌舞。范仲淹等不到塞下的风景如江南般平静，只能浊酒一杯，仍梦想着勒石燕然。从古到今的男儿有多少能留取丹心照汗青？但是这热血的酒，喝完之后，家国就在身后，如过河小卒，你看他步履虽慢，哪个曾后退一步！这壶武将酒，刚烈入口！自是一番报国千秋。

从第一次喝酒开始到而今，也就只接触过啤酒，白酒和红酒。要说喝的最多的，毫无疑问是啤酒。喝过哈啤青岛航空各种，最爱的还是哈尔滨小麦王，启上一罐啤酒，细呷一口，用舌尖去慢慢品味啤酒由苦到甜的滋味。喝啤酒的痛快之处在于，喝完之后会猛的打出一个大嗝，从胸腹中将浊气吐出，会发现没有什么看不透猜不到的东西，世间万物，也不过就是一口气而已。

要说白酒，才是酒中的精华。最流行的话是酒是粮食精，越喝越年轻。又有言能喝半斤喝八两，这样的干部能培养，能喝八两喝一斤，这样的干部能放心！但是白酒这个东西吧，真的是需要天赋来支撑。有的人三杯下肚，满脸通红，有的人半斤入喉，更觉清爽！白酒的文化更是博大精深。简单举个例子，在新闻联播开始前的整点报时，我就见过国美干掉过茅台和五粮液。白酒的滋味在于它的积累，在于它的故事，还有一个个听起来就会觉得很美的名字。酒家何处有？遥指杏花村。

至于红酒，那应该是典雅的代表吧。适合于西餐厅点上红烛，奏一曲萨克斯，推杯换盏，烘托气氛。说来惭愧，自从某年冬天在某处将一杯红酒一饮而尽后，就觉得走路都不那么真实，一直到现在，红酒都是无法降服的酒品。一如那个人。

酒作为一种助兴的饮料，从古到今都和人们的生活紧密联系，它可以拉近人们之间的感情，可以让很多难以表达的话语变得简单。酒是个好东西，没准，它是最好的东西。