素食餐盘的美与哲学

虚焕笔录

          一(同一素愿)生二(两位素友)，二生三(3双发财筷)，三生万物，就好像太极阴阳，好像一个螺旋门打开智慧之门，用可见的物质能量推动隐形磁场的平衡。

吃素是福

        一个素食的心愿，好比即将绽放的睡莲。

        一个葫芦状的牙签盒，代表福禄寿，象征为人处世的机智圆润，善解包容。

        一个立方体的抽纸盒代表做人刚正不阿，做事讲规矩有调理。

        两位餐具，莲花边的碟与碗同心对称，槽口与槽口，花边与花边对称。莲花碟离桌子边缘2CM(两指宽)。

素食天仙伴侣布局

        筷架好像吉祥元宝，如财神菩萨的宝座，筷架与莲叶碟上边沿逞一条水平线，且与莲叶碟最外围的边缘切线垂直。筷子放置筷架，筷脚朝上，筷头与桌面边沿平行且相距一个指头宽，约1cm。筷腰与莲叶碟最外围边沿相距一个指头宽约1cm。

            三双筷代表三个方位财神，一位在上，一位在下，一位在中央。  公筷表示公平公正，筷尖朝内向，表示内在富足，财不外露，公筷放在中央茶席布左边(西边)，自古左为尊，两位客人餐位通过一双公筷，让彼此连接起来，亲切又不失礼节，靠筷子左边的餐位为主人位，但用餐的时候，让人觉得亲切平等和谐，不卑不亢，温暖但不失美感。

素食天仙过桥布局

            汤勺摆放在碗里与筷子垂直，勺柄指向左(西边)，因为那是西方极乐国的方向。勺子和碗搭配就好比古时候的指南针，象征我们生命智慧光明的方向。      

          八仙古桌灯盏布局                   古桌简素布局                  

        素食的器皿餐具摆放看似简单，不仅仅是中古易经太极阴阳的和协自然的美学，更蕴含天人合一为人处世的哲学。如果有一天我们身边的人能通过事物的表面能观到人的本质，或者能通过微小的变化洞察大环境的能量场和预知未来的事件。人们至少都是身处充满大自在和喜乐的梵天世界，无需借简单的事物来修炼出内在的觉知和空性了。