宝宝的第一口辅食——婴儿米粉

来，张嘴，宝贝真乖

什么是婴儿米粉

婴儿米粉是以一种或多种谷物（如小麦、大米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等）为主要原料，以蔬菜、肉类等为选择性配料，添加适量的营养强化剂，专门用于婴幼儿辅食添加的一类食物。

由于婴儿米粉里的铁元素是早期辅食添加的焦点，所以有婴儿米粉又叫”加铁米粉”。

婴儿米粉的国标是什么

为了控制米粉的质量，特别是铁等营养素的含量，这类食品有专门的国家标准：GB10769——2010（婴幼儿谷物辅助食品）。

购买时可仔细查看产品包装，看看是否有这个标准号，在”产品标准代号”一栏。

市售婴儿米粉和自制米粉有什么区别

市售婴儿米粉以谷物为主要原料，添加了铁、锌等多种营养物质。

据了解，自家做的米粉多是以大米为原料精工细磨制成的，铁含量较少。所以，相对而言市售婴儿米粉营养更丰富。

什么时候开始添加

当孩子约6个月或者有可以吃辅食的表现时即可开始添加，添加米粉与宝宝准备好消化谷物和学习接受用勺子吃辅食的过程是同步的。

为什么喂米粉

约6月龄以后，宝宝急切需要从辅食中获得铁元素，尤其是纯母乳喂养的宝宝。

米粉由于细腻的口感、容易消化、相对其它辅食而言不易引发过敏反应以及强化了铁元素等优势而备受青睐，可以这样说，婴儿米粉是最适合宝宝的第一口辅食。

宝宝大一些的时候根据喂养情况若有需要仍可继续添加。

买什么样的米粉

初期添加的时候，最好是买单一品种以谷物为基础的米粉，例如，大米、小米、小麦米粉。

单一品种的米粉可以减少添加辅食初期宝宝因食物引起的过敏可能性，你可以给孩子每次只喂一种新种类的米粉。

随着宝宝逐渐适应米粉，辅食种类会越来越丰富，这时候再买成分多样的米粉，比如小米燕麦鳕鱼胡萝卜米粉。

如果成分多样的米粉有宝宝还没有吃过的食物成分，食用时稍微留心一下是否出现面部发红起疹子等现象。

如何给孩子加米粉

用母乳或配方奶冲调米粉更加粘稠一些，用水冲调也没有什么坏处。

值得提醒的是，米粉只能满足宝宝的一部分辅食需求，当宝宝习惯了吞咽稍硬一些的食物之后，你需要添加更多不同性状、质地的谷物。

宝宝适应谷物以后，在谷物中加肉泥、蔬菜、水果，以满足宝宝日渐增加的营养需求。

不建议将米粉放在奶瓶中喂养

如果将米粉放在奶瓶中，可能会导致过渡喂养。

因为按照正常的喂养习惯，宝宝有先天的感知食物饱感的能力，如果在奶瓶中加入米粉，有打乱宝宝这一先天技能的风险，从而摄入过多热量，导致过渡喂养。

如何冲调米粉

大多数孩子吃的第一份米粉浓度都太低了。

米粉应该冲多少浓度取决于宝宝的进食情况，因为每个孩子能消化吸收的辅食量各不相同。

一开始时，米粉冲调成稍稀的泥糊状，浓稠度是用小勺舀起不会很快滴落。

如果你平时会严格遵守食谱，那么你会很高兴：因为米粉的外包装一般都写得有喂哺方案和食用说明。

如果你不愿意计算比例，更喜欢凭感觉冲调，那么，在碗里放1~2勺干米粉，用适量液体冲调搅拌均匀即可。然后观察宝宝的进食情况，根据他的反应来改变冲调浓度。太稀？宝宝不满足，再添加一些米粉。太干？宝宝难吞咽，就需要另外加一些液体。

应该喂多少米粉

孩子的表现会告诉你。

如果孩子紧闭嘴巴、推开勺子，他很可能是不感兴趣。

如果孩子只想吃几口，他很可能把头转向一边、开始吵闹。

如果孩子的嘴像小鸟一样张开并且每吃一口就尖叫，那么他很可能是还没吃够。

如果你需要一个数值作参考，那么可以每天尝试1~2次、每次1勺作为辅食添加的开始。

但是，你需要准备好接下来的几天冲更多的米粉，因为一旦宝宝适应米粉，他会在很短的时间内需要更多，这个时间可能只是短短数天而已。