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从煮一碗鱼汤说活动运营

从煮一碗鱼汤说活动运营

作者: 多币 | 来源:发表于2016-10-03 13:53 被阅读32次
图片来源:pixabay,摄影:benniaotang

今天是国庆第三天,在普天欢度国庆的时候,可怜的女朋友已经需要上班了。本着犒劳的心,亲自下厨给她做了一个豆腐鲫鱼汤打算补补。

然后花了一个上午的时间,买菜,做菜,熬汤,做饭。高高兴兴的等待她中午下班回来吃饭。

意料之中的是她回来以后开心了,意料之外的是,汤煮少了,分开来,一个人就一碗汤,但是他想要喝两碗,其次,说的时候是买一条鱼,结果鱼明显小了,回来以后说要是买两条鱼的汤的效果可能会好很多。

如果把这件事当作一次活动来说的话,我这次煮鱼汤的经验是根据以前煮鸡汤还有排骨汤的经验获取来的,基本上材料都是备一份,但是这次鱼的料明显比排骨还有乌鸡要少,所以以往一份的量,在这次中并不起参考作用。其次,以往加上萝卜玉米等东西,往往都能够炖出一整锅的东西出来,但是这一次,菜谱里面就涉及到豆腐还有鱼,只能够弄半锅的东西。

怎么说呢?从这一次煮鱼折射做活动的话,那么只能说明,以往的经验只能够当作参考,以往做事的标准单位,只能做以往的参考。经验在活动相似的情况下能够给我们相应的帮助,让我们避免一些不必要的错误。但是如果环境不相似的话,很多时候经验可能会带来负面的效果,具体情况还是需要根据具体环境来安排。比如这一次我如果感觉鱼小了,那么我买两条,而不用根据以前的情况只买一份。

经验对于做菜尚且如此,何况是做活动呢?所以可见每一次的活动汇总与总结有多么重要。

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