《燕食记》读后感

作者: 静静的时光胶囊 | 来源:发表于2024-11-28 22:30 被阅读0次

看了一个多月,终于看完了葛亮老师这部长篇小说——《燕食记》

“燕食,谓日中与夕食。”

——郑玄 注《周礼·天官·膳夫》

小说以陈五举和荣贻生师徒之间的故事为起点,以饮食为线,贯穿几代人的命运沉浮,而时间就是那穿针引线的手。时代变迁,茶楼由盛转衰,故事里的人也兜兜转转,上台又谢幕,不变的是对饮食的热爱。故事文笔细腻,描写画面感很强,写粤港地区的饮食文化,“一盅两件”,各种精致菜肴点心,看得直咽口水。

写饮食也是写人生,“中国人的道理,都在这吃里头”。荣师傅说,要打好莲蓉,最重要的一步就是个“熬”字。这是荣师傅还是少年阿响时,他师傅叶七教给他的道理,他又手把手传给了徒弟五举。慢慢熬,急不得,在这熬的过程中,人磨练了心性,变得耐心沉稳,不急功近利,这样才能把食物做好。

生活中的很多事,也是一个“熬”字,慢慢熬,就都熬过去了。“江南岭南风日好,世道味道总关情”。人世无常,食物便是最好的慰藉。对食物的热爱,也是对生活的热爱,好好吃饭,吃饱了有力气,就没有什么过不去的。

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