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麥芽糖芝麻糕

麥芽糖芝麻糕

作者: 在地美饍 | 来源:发表于2020-04-23 23:41 被阅读0次

2019年底,初品芝麻糕,驚訝驚得0嘴。

一洗往昔口中脆脆的~濃濃的,香香的印記。那也是歡喜的味道,不過,是几片就好,太濃烈的香,味覺招架不住的,不宜多,多則上火,多則膩。

此款小點,是不安套路出牌的新穎路子。

以麥芽糖做粘合,是捨得也是奢華。

甜而不膩,軟軟糯糯,又不失勁道。

恰恰好~多一分為過,少一分欠佳。

健脾養胃~滋肝養腎~明目

味單純,味至極,清甜綿長

養了嘴巴,又養了身。

三兩粒,是下午點

三五粒,可代小餐

宜自恰,宜款客

食得喜,食得起

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