李老板的多彩人生

作者: 阿霞_ecdb | 来源:发表于2019-05-18 06:17 被阅读2次

    认识李老板,是因为打球。

    李老板其实是剧团的大提琴师,也拉得一手好二胡。现在是饭店老板,他的创业史,可以写一部小说。

    李老板15岁就招入戏社,从那时开始,他便成为一名职工,吃上了公家饭。虽然挣钱不多,但是,干自己喜欢的事,整天随剧团下乡演出,生活紧张而快乐。吃饭从没有桌子,天是房,大地就是桌子,吃饭时,碟子放地上,端着碗,拿着馍,各蹴着围一圈吃饭。生活艰苦但充满快乐。

    改革开放后,剧团的日子不好过了,工资也不能按时发,很多人离开剧团,有的调到别的单位。李老板他自己开始跑车,后来,又开食堂。

    他说,当时接手饭店时,根本没做过饭,自己又没有钱,也请不起厨师,硬是从零开始,边学边做,把一个别人开做不下去的饭店,做成了最火的一个。

    第一次顾客要吃水煮肉,他不会做,就跑出去请邻居食堂的师傅过来做,师傅做,他在边上看,这一次,就学会了这个菜的做法。他这个心灵,学什么都快,一个月出去,他就能熟练做菜了。虽然没有拜师学习,但他始终做到质量第一,把这个倒闭的饭店经营成最好的饭店。

    十几年前,他把这个路边饭店,搬到县城,做饺子。他家饺子,一直用最好的肉,手工扞皮,饺子特别好吃,他对待厨师也特别好,有个厨子,从刚结婚干到现在孩子上初中,也没有离开过他。

    最近,他花钱花时间,在他饭店后面弄了个乒乓球室,每天茶水免费供,这些爱好者们,天天去打球。打球的人越来越多,知道他饭店的人也越来越多。他们剧团的老友们也来逛,高兴了,三四个拉拉板胡,唱唱戏。打球的打球。这个地方,成了一个娱乐场。

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