元旦吃的饺子,这两天还在回味。正好昨天孩子爸在洗毛蚶子,他前天晚上赶海捡的。我说这个包饺子好吃。他说,那就留些,明天再包饺子吃。
今天早上,送完姐姐上学,孩子爸就去菜市场买了饺子皮回来,和好馅,再示范给我看,怎么包饺子。
晚上,我跟姐俩说,晚上我们吃饺子。我从冰箱里拿出饺子皮、饺子馅,姐俩都围过来,动手要包饺子。姐姐嘴里说着要包个什么什么,手和饺子皮都不配合,包出来又变成了意想不到的形状。
煮饺子时,我担心奇形怪状的饺子会分家,皮是皮,馅是馅,不敢动它们。不搅动,又担心粘锅,还是会惨不忍睹。只好一直轻轻地搅动。惊喜地是,饺子一个都没烂。
我端上桌,高兴地喊,姐姐,妹妹,快来看,我们太厉害了,我们包的饺子一个都没散开。
姐姐吹了又吹,先吃了,妹妹也要我给她吹吹,吃了一半,掉了,我说,别浪费了,爸爸辛辛苦苦弄的。我捡起那半个饺子一吃,感觉有点不对劲,问姐姐,你觉得熟了吗?姐姐立马吐出来。
我又去煮了几分钟,我跟姐姐说,吃吧,这回肯定熟了。姐姐看我咽下一个饺子后,才用叉子叉了个饺子开始吃。
网友评论