乡土记忆（十）：板栗树下话栗香

乡土记忆（十）：板栗树下话栗香

早上，别山老师在群里发了一篇文章《板栗飘香，劳动真美》，文字尽现了打板栗的场景，道出了打板栗的苦和乐。

老师的文字把我带回了少年时代。

六七十年代，不像现在漫山遍野都是板栗，大别山区的板栗都是八九十年代引进，大面积栽种的。

我记事时起，每年都有板栗吃。

家后面的山洼、三膀上，有三棵大板栗树，据说是我爷爷的爷爷栽种的。

比水桶还粗的三棵树板栗树，树干上，一道一道的树皮裂纹，就像耄耋之年老人的脸，绿色的苔藓在裂纹上幽幽安家，连爬墙虎的藤蔓都扒在树干上，仿佛要爬上树顶，与老树平分秋色。 

那三棵板栗树确实是上了年纪，有一颗离地一尺多高的树干，在风雨的侵蚀下，破了一个大洞，成了长尾巴的刁鼠过冬的屋子，枝头上，枯死的枝桠，在新长出的嫩桠繁叶中，羞涩的躲藏着。

到了秋天，新枝上挂满了拳头大的板栗球球，层层叠叠，把树枝压的歪歪斜斜，高傲地悬在半空中。

阳光下，清风里，板栗球球咧开嘴，露出酱红的板栗，馋的我的小伙伴们直流口水，望树兴叹，祈祷风爷爷刮猛一点，好让她们能在树下拾一两粒板栗籽。

打这三棵古树上的板栗，绝非易事，我爸我爷都干不了，只有我大爹能拿的下来。

大爹是农活老把式，犁田打耙，下河摸虾，爬树捉鸟，无所不能。

大爹可以不用梯子，直接徒手爬上高高的树竿，我总是负责帮他扶竹竿，大爹把竹竿直插在树根旁的泥土里，让我扶着莫倒掉，他像猴子一样三下两爬到了树杈上，够着拿上竹竿，向那些刺球球打去，树枝摇摇晃晃，刺球球点头嗑脑，像舍不得离开树枝一样。

“咜咜咜，”，随着竹竿的舞动，刺球球应声落了一地。 望着那些如刺猬一样的板栗球，我总是不敢下手，怕那尖尖的刺儿扎手。

刺球球要是落到头上，背上，那可不得了，大爹在树上打，我们在旁边看，二妹趁空抢一个刺球球，跑远远的，蹲下，鞋底子踩着刺球，用力捥开厚厚的刺球，露出或红或白的板栗籽。

白色的嫩板栗生吃，脆生生，甜津津。

这三棵祖宗留下的板栗树，是我家的私有财产，给我的童年增添了无限欢乐。

酱红的老板栗，被奶奶挑出来，摊在簸箕上，放在秋日的阳光里，晒上一两天，再经过三四夜的月照霜侵，用洗净的粗河沙和着一起炒，这样的板栗香酥可口，趁热吃，好吃的很，特别是香味儿能穿过屋顶，飘扬在湾子上空。

一家炒栗满湾香。

奶奶还会储藏一些栗子，留着我们这些小馋虫平时当零食。

那时没有冰箱，奶奶穿针引线，结实的白棉线穿过一个一个的板栗，结成一大长串，两个线头连在一起，打个死结，板栗圈一串串挂在屋檐下，任凭风吹日晒。想吃时摘下几个。

每到秋季，一箩筐一箩筐的板栗球球打回家，可把湾里的大人小孩眼馋坏了，羡慕的不得了。那时是大集体时代，缺吃少粮，肚子都填不饱，板栗在湾子人眼里，简直是奢侈品。

小时候年年盼望秋天，秋天来了，就有板栗吃了。

那一年，老栗树突然不结果实了，叶子在秋风中，焉焉嗒嗒，枯枝比上年更多了，它像完成了她它的使命似的，拒接结果。

那一年，大别山区引进优良板栗品种，大爹砍掉了老栗树，栽下了一棵棵幼栗苗。 如今，幼苗已长大成林，山洼，山膀，板栗树连成片，成了有规模的大板栗园。

每到收获的季节，板栗园里人声喧哗，大人小孩你喊我闹，好一派丰收的景象。

七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈。爷爷的爷爷种栗树的地方，如今，依然栗子笑哈哈。

前人栽树，后人乘凉，我们伟大的中华民族不正是这样一代一代，生生不息，万古千秋的吗？

下图，是写完稿子，发现没图，起床，到院子里，电灯光下拍的，有点对不住人哈！

乡土记忆（十）：板栗树下话栗香