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2018 Taste香港美食节,全世界的美食都在这里了

2018 Taste香港美食节,全世界的美食都在这里了

作者: SpicyGinge_29bd | 来源:发表于2018-03-09 16:15 被阅读0次
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    ​国际性大型美食节Taste自前年引进香港后,随即成为香港饮食界的盛事。客人入场后可一次性吃到不同高级餐厅的美食,其中还包括米芝莲星级食肆,还有不少餐厅的招牌菜,机会相当难得。

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    今年Taste of Hong Kong 2018将于3月22日至25日在中环海滨举行,依旧有不少香港顶级餐厅和著名厨师参与,其中七成半餐厅为首次参与,“口袋香港”APP,更多香港折扣优惠包括 BlackSalt、厨魔、Caprice、Chachawan、鸭大哥、Frantzen’s Kitchen、Haku、小包包、New Punjab Club、港湾壹号和Pici。每间参与的餐厅将会提供四道由港币50元起的美食,其中有一款菜式只在Taste美食节才会供应。作为吃货的你当然不能错过,入场后一定要逐家排队试一试!“口袋香港”APP,更多香港折扣优惠排队也要有攻略,想知有什么必吃餐厅和美食,马上来看看啦!

    必吃美食:

    1. Bubbledogs美式热狗

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    伦敦大热的热狗与香槟主题餐厅Bubbledogs,由曾在哥本哈根Noma和纽约Per Se任职的Sandia Chang和她丈夫James Knappett开设和主理,“口袋香港”APP,更多香港折扣优惠餐厅以热狗与香槟作主打,从生产商直接入口的独特香槟和多款美式热狗,光是卖相已相当吸引。

    2. Black Star Pastry草苺西瓜蛋糕

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    来自澳洲悉尼由Christopher Thé开设并主理的 Black Star Pastry 精品甜品店,主张运用天然食材的混搭来展示不同层次的味道。在今年Taste of Hong Kong,“口袋香港”APP,更多香港折扣优惠大家可吃到它风靡全球的招牌草苺西瓜蛋糕。蛋糕由两层杏仁饼底、玫瑰味忌廉、西瓜及草苺组成,以压碎的开心果及玫瑰干花瓣作装饰,让草苺西瓜蛋糕爽脆清甜,甜而不腻。每件蛋糕都是人手制造,并致力保留天然食材中的精华。

    3. Poem Patisserie「Black Sesame」

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    米芝莲一星餐厅Tate Dining Room主厨 Vicky Lau主理的甜品店Poem Patisserie会在美食节中供应受中式糖水启发而成的招牌甜品「Black Sesame」。“口袋香港”APP,更多香港折扣优惠

    除了以上3款,以下美食也值得大家入场后率先排队购买哦!

    4. Zuma牛油果脆迎豆腐手卷

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    5. Caprice阿拉斯加蟹肉伴法国生蚝及鲜虾啫喱配特级鱼子酱

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    6. Little Bao脆皮乳猪包

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    7. Pici自家制肉丸

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    8. Blacksalt脆炸玫瑰香蕉配黑盐焦糖汁和椰子忌廉

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    9. Haku「Uni Brioche」

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    10. Chachawan依善风味香烤鸡腿

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    Taste of Hong Kong 2018

    日期及时间:

    2018年3月22日(星期四):

    晚上6时至10时

    2018年3月23日(星期五):

    下午12时30分至4时30分;晚上6时至10时

    2018年3月24日(星期六):

    下午12时30分至4时30分;晚上6时至10时

    2018年3月25日(星期日):

    下午12时30分至5时30分

    地址:中环海滨活动空间(中环龙和道9号)

    公众门票价格:

    入场门票(特定时段)

    预订港币HK$120,即场购票港币HK$150

    入场门票(任何时段)

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    预订港币HK$135,即场购票不适用

    品味菜单套票(经特快通道入埸、可享两道佳肴及鸡尾酒一杯)

    预订港币HK$348,即场购票港币HK$378

    VIP食家套票(经特快通道入埸、可享两道佳肴及鸡尾酒两杯、VIP Lounge)预订港币HK$648,

    即场购票港币HK$678

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    文章来源:“口袋香港App”微信公众号

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