一个人的烤肉

10月底的北方小城下午，阳光却依然明媚，晚霞照在身上，暖洋洋的。

偷得一小时闲，今天可以早早回家，幸福的走在路上，想着一个人今天晚上的计划。

当然了，首先是晚餐，忙碌了一整天，一定要犒劳一下自己。所以呢，今天我的晚餐计划是烤肉，一个人的烤肉。

在街上随意的晃来晃去，东张西望，街边是一个又一个的小店儿，当然还有我的目的地——便利菜店。

家里有上次储备好的羊肉片，所以我这次的购买目标，香菜，豆腐皮，洋葱。还有鲜粉条。

这些新鲜的蔬菜在我的计划里，不超过五块钱。

采购结束，在夕阳中慢慢踱到家，休息一下，然后就可以开始准备了。

我家的独门特色烤肉特别的简单。

一只好用的电不粘锅。先在底下铺上一层肥肥的羊肉卷儿，不用放油；上面一层香菜；再来一层我喜欢放的是酸菜；然后要放的鲜粉条；最上面盖上厚厚的一层豆腐皮。至于洋葱，我已经好久不放啦，把它切成小块儿，当觉得油腻的时候直接放一块在嘴里，清爽又刺激。

一层一层的铺好，加热，盖好盖子。两分钟以后，掀起盖子，肉香和菜香已经融合在一块了，我已经垂涎欲滴啦。关上火，盖上盖子，让它们的味道充分的混合在一起。再来两分钟，打开盖子，可以开动了。

我为了烤肉特别买的一只不粘锅，很好用，在最下面的羊肉，不加油也不会烤焦。内蒙的羊肉味道特别好，不会膻气，有特别的肉香。上面的香菜还有酸菜，浸透了羊肉的香味，又充斥着熟菜的味道。又香又不腻。这里的特色鲜粉条儿，经过羊肉和青菜的浸润以后，软软的香香的放在嘴里，回味无穷。最上面的豆腐皮是先生提供的方法，味道与众不同。真的是只有这样吃过烤肉的人才会知道这到底是一种怎样的味道。

一锅香喷喷的烤肉，吃的我满嘴流油，这大概就是劳累了一天以后轻松下来的幸福的感觉吧。

虽然我知道这是不对的，不应该吃肉，不应该吃烤肉，不应该晚上吃烤肉。可面对如此美味，我真的做不到啊！唯一值得庆幸的是我不满百的体重还可以纵容我这样挥霍一段时间。

一个不优雅的葛优躺，陷在沙发上里一动也不想动。

正在暗爽中，忽然想到曾经在网上看过一个段子，关于孤独的级别的，好像一个人吃火锅是很高的级别吧！不知道一个人烤肉算不算呢？我是不太清楚，因为我从来没有过孤独的感觉。

先生在家的时候两个人吃饭，有的时候反而会将就。每每他出差啦，我都会按照日期，按照节奏，把自己的日子安排得满满的，一日三餐，从早到晚，做什么吃什么，没有一点马虎。

从前先生出差不在家的日子，是我的假期。我甚为享受这一个人的假期生活，一个人走在路上，一个人自说自话，一个人看书，一个人看电视，一个人睡觉，一个人吃烤肉或者是吃火锅。

我喜欢一个人得感觉，所以几乎从来不参加聚会，也很少和一大群人出去玩儿。

每次一个人做自己想做的事，做自己愿意做的事，总觉着心中充满了阳光。

现在先生不经常出差了，我反而会觉得有些不习惯了。

偶尔他出次短门，心中会有一些小小的欢呼雀跃，终于可以自己做自己想做的事情啦，想吃什么就吃什么，想什么时候吃就什么时候吃。

也许一个真正内心充盈的人，是不会感到寂寞的，无论他是一个人，还是一群人。

我喜欢一个人的烤肉，也喜欢一个人的自在，无论是从身体还是从内心。

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无戒365日更挑战营第1天